Пирог из щуки От автора: Пирог из щуки получается очень вкусным, сочным и с тоненьким слоем теста. Ингредиенты: Для теста: Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 40 мл. (2 ст. л.) Соль - 5 гр. (0,5 ч. л.) Сахар - 30 гр. (3 ч. л.) Дрожжи сухие - 12 гр. Вода - 300 мл. (1,5 ст. теплая) Мука - 600 гр. (может понадобиться больше) Для начинки: Щука - 500 гр. Лук репчатый - 4 шт. (крупный) Соль - 10 гр. Перец черный молотый - 5 гр. Масло сливочное - 150 гр. Источник: https://rusdinner.ru/page/pirog-iz-shhuki