Привет знатоки! Возвращаюсь к предыдущему обзору, где я в беседе задумал сравнить с кем - нибудь Наполеон от Готье. На ум сразу пришёл Арди хо рар , хотя коньяки этого дома вобще не пил.
Коньячный дом Hardy был основан в 1863 году шотландцем Энтони Арди, который переехал в Коньяк для улучшения контроля за поставками и качеством коньяка.
Арди хо Рар - французский 🇫🇷 коньяк, в полной мере выражающий стиль дома. Этот коньяк - мастерский бленд спиртов из регионов Grande & Petite Champagne AOC, выдержанных в течение 25 лет в бочках из лимузенского дуба.
По выдержке получается заметное преимущество Арди Хо , но будем смотреть что в бокале 😃
К барьеру!
Цвет практически одинаковый, Арди визуально чуть - чуть темнее, если смотреть на свет! А так одинаковый!
Арди Хо Рар, Гранд и Пти шампань, сорт винограда: уни блан, максимальная выдержка 25 лет, крепость 40%, объëм 100 мл, указан винтаж 1997 год.
Дата розлива: 28.10.2022
Аромат: Мягкий, своеобразный, медово - коричный, чуть цветов, немного бальзама, приятное дерево 🌳, карамельный чай, с развитием мятно - хвойный но в меру, приятно на самом деле, присутствуют нежные слива и абрикос 🍑, они вместе одним тоном, необычно . Нежный коньяк, резкости вобще нет, при полном развитии сильно успокаивается до еле уловимого аромата медового бальзама и сигарного лëгкого тона.
Вкус: Мягкий, гладкий, маслянистый, много изюма, сушëной земляники, абрикосы, розы, дерево, мëд луговой, эвкалипт, орех 🌰 фундук, шалфейная настойка.
Послевкусие: Финиковая сладость, мëд и немного кисленького лайма на финише!
Очень хорошо 👍
Однако всë познаëтся в баттле!
Готье Наполеон, смесь спиртов возрастом около 12 лет, объëм 0.7 л, крепость 40% .
Дата розлива: 16.04.2014
Аромат: Мягкий, схож с Арди, но в Готье заметно больше мëда 🍯, причëм в разных вариациях: альпийский, гречишный, таëжный, с прополисом, луговая цветочная поляна, швейцарский молочный шоколад 🍫, фоном чуть ментола но еле заметно, старинная лакированная мебель, переливается в свежесть осеннего леса, карамельный сироп в кофе ☕, чуть слышен но очень приятно, снова в мëд, пахлаву, грецкие орехи и чуть белых грибов на переливе 🍄
Если кратко описать аромат - мëд и в нëм целый оркестр 🎻🎺🎷 всевозможных ароматов!!!
Вкус: Мягкий, медовый, пахлава в меду с чабрецом и шоколадом, печенье савоярди, второй глоток несëт цветочность и дерево 🌳, немного бальзамных трав, лакрица в меду, сливовое варенье, мармелад из дыни и апельсина, белый портвейн, тëмный изюм, торт прага, шалфей, одуванчиковый чай 🍵 и смола.
Послевкусие: Длительное, медово - бальзамное, кофейная нота с инжирной терпкостью и табачно - древесное, травянистое, виноградный лист 🍃
Вот это прямо сложненько выбрать !
Разные и интереснейшие коньяки:
Арди Хо рар понравился разноплановостью и ровностью , при отчëтливом развитие он оставался спокойным коньяком с классным вкусом,
Готье же порадовал замечательной медовостью, при этом в этом мëде творятся чудеса 🍯
Арди Хо раре
Оценка: 25+25+24+24=98 баллов
Готье Наполеон
Оценка: 25+25+24+25=99 баллов
Равный бой, равные коньяки, разные коньяки, классные оба!
Готье выигрывает схватку за счëт вкусовщины можно сказать,
люблю мëд 😁
Кстати сбавил ему один бал за послевкусие, хотелось бы чуть ярче мëда 🍯
Арди Хо отличный, ровный коньяк, без резкости, плавный, вкусный, понравится наверно любому коньячисту! Но ему не хватает яркости чтоб прям стать шедевром, хотя многих Хо он легко заткнëт за пояс своей мягкой палитрой вкусов!
Ну а Готье так вобще удивил, при 12 максимальных годах выдержки переиграть Хо 25 - летней выдержки, это надо быть красавчиком знатного уровня!!!
https://media.tenor.com/rVum1INDyboAAAAM/godzilla-dance.gif
Спасибо что читаете!
Статья 📰 18 +