Найти в Дзене

Русский Имперский Стаут от Балтики из Юбилейной серии. Угощаюсь и обозреваю)))

Нежданно-негаданно пивоварня Балтика прислала мне в подарок юбилейный РИС с бокалом в комплекте. Темное пиво я люблю и у питерской пивоварни оно не плохое и я частенько его хвалю в своих обзорах, может по этому презент и заслужил))) Спасибо, сейчас заценю!

18+! Автор не одобряет излишнее употребление спиртных напитков и напоминает своим читателям, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Имперский - как раз для нас)))
Имперский - как раз для нас)))

На untappd сорт забит под названием "35" и имеет скудное описание:

Лимитированный сорт, сваренный в честь 35-летия компании «Балтика» и выдержанный в винных бочках.

Из под какого вина бочки не сказали, наверное от красного полусухого, как любил мой бывший начальник)))

Однако на контрэтикетке есть более развёрнутая презентация. Давайте вместе почитаем:

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Пиво тёмное нефильтрованное неосветленное "Балтика Русский Имперский Стаут".

Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, карамельный и жженый, хмель, хмелепродукты.

Алкоголь 8%, плотность 18%, горечь 30 IBU, объём 0,33 л.

Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика", г. Санкт-Петербург.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво темно-коричневого цвета, не прозрачное. Шапка пены кофейная, не большая и не стойкая. Аромат лёгкий сухофруктово-шоколадно-тостовый с легкими нотками плодового вина. Карбонизация средняя. Вкус сладенький более-менее насыщенный шоколадно-кофейно-винный. В послевкусии сладеньки тёмный шоколад, вяжущая черноплодка, винная кислинка и горчинка подгорелой корочки черного хлеба. Тело средней полтности, средней питкости, алкоголь не заметен.

Вывод: Ну, вроде это тот же РИС, что и в магазине, но появилась еще легвая вяжущая винная не кислинка, а кисло-сластинка))) Вполне вкусно и приятно, на 4,5 из 5.

Тут обзор на обычный РИС от Балтики:

А тут на всю Балтику:

dzen.ru

👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.

🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.

🍻Телеграм-канал с мемчиками и чихуашками: https://t.me/pivcheus

🤑Закинуть автору на нормальное пиво)))