В реестр опасной продукции внесли горький шоколад Bucherön The Original с кусочками клюквы. Производит товар ООО «Собрание» (Россия, Ярославская обл., с. Варегово). Сообщается, что продукция не соответствует нормам по отдельным идентификационным требованиям, предъявляемым к горькому шоколаду.Фото: Госстандарт При норме «содержание 33% и более масла какао» показатель массовая доля жира (какао-масла) составил 31%, что не позволяет идентифицировать продукт как горький шоколад. По мнению экспертов, изготовитель придал продукции внешний вид и отдельные свойства горького шоколада, но при этом она не может быть идентифицирована как продукция, за которую выдается. Кроме того, при производстве продукции использовались незаявленные производителем в маркировке эквиваленты какао-масла, массовая доля которых составила 4,25%. В отношении шоколада введены запрет реализации, запрет ввоза и обращения, прекращение действия документов об оценке соответствия. Напомним, ранее в список опасной продукции внесли российский пористый шоколад «Победа вкуса».