Для моей жены рыжики стали уже идеей фикс. Она практически каждый день заезжала на одно (а иногда и на два) поля, где могут водиться эти замечательные грибы. Но всё тщетно. Несколько червивых не в счет.
Благородные, но не рыжики
Сдавшись, она поехала на нашу лесную дорогу. Обещали сильный дождь, но она взяла с собой недавно купленный дождевик и термос с чаем. И дорога не обманула. Там не было рыжиков, зато остальные благородные грибы были в избытке. Дойдя до развилки, она с удовлетворением обнаружила, что корзина наполовину полна. Причем маслят было немного, в основном белые и подосиновики.
Повернула на канал. Невзирая на примету, что если в начале тропинки грибов нет, то их не будет и дальше, она все-таки до канала дошла. И наконец-то там пошли грибы. Молоденькие белые, волнушки и любимцы чернушки.
Вернувшись к основной дороге она позвонила мне за советом: стоит ли ей идти дальше? Я ответил, что решать ей самой, вот только корзина тяжелая, может нет смысла тащить ее туда и обратно. Жена спрятала корзину за приметной сосенкой, сфотографировав ее для надежности.
Шёл сильный дождь, практически ливень. Кстати у нас никакого дождя не было, были только сильные раскаты грома.
Сев на поваленную сосну, моя любимая достала из рюкзака термос. И невзирая на ливень ей было очень хорошо😊.
После поворота на основную дорогу справа начинается просека. На ее краю обнаружилась семейка боровиков.
После похода к болоту, к полной корзине добавилось некоторое количество грибов в пакете. Получилось очень даже неплохо:
А что же рыжики, спросите вы?
Рыжики
Не поверите, но на следующий день наша машина сначала поехала на ближнее поле (там было пусто), а затем на монастырское. Ну и тоже сначала не задалось. И ведь была точная информация, что накануне там они были. Да что ж такое! Как будто обманули.
Поле там небольшое. Проверив сосны около машины, и пройдя немного вперед моя жена встретила мужчину с женой. А та уже пошла к дальним соснам. Ну всё, больше идти некуда. От безнадеги моя любительница рыжиков решила все-таки проверить сосенки, растущие вдоль дороги. И наконец-то они нашлись!
Как же она была счастлива! Причем рыжики там особенные. На нашей дороге они тоже встречаются, но шляпка у них слегка лиловатая и немного тонковата. А тут каждый грибок так скрипел под ножом! И цвет ярко-оранжевый. Только один попался такой, как в нашем обычном лесу. У них есть разновидности что-ли?
Получилась почти полная корзинка, и я уговорил мою любительницу грибов поехать домой.
Попалось ещё 3 не рыжих гриба, и я отправил их в маринад к предыдущим. Рыжики будут отдельно.
На удивление червивых было немного, закрою ещё баночку.