Llopart - Corpinnat Rosé Brut Reserva
Тот самый случай сложного и содержательного розового игристого о котором я как-то недавно писал! Это по настоящему серьезное игристое - вдумчивое, многогранное. Игристое которое прекрасно подойдет и само по себе, и к закускам, и к более серьезной еде, и к фруктам и десертам...
Но. начнем с краткого напоминания о самой винодельне. Напоминания - потому что у нас в канале уже были их игристые напитки.
1395 год - год основания винодельни. С тех пор она остается семейным предприятием. И в каждую поездку в Каталонию я стараюсь найти их вина и, в идеале, пробую что-то новое.
Итак, розовое! Это купаж в основе которого виноград сорта монастрель (он же мурведр), кроме него в купаже гарнача и пино нуар. Выдержка на осадке от 20 месяцев.
В аромате фрукты, лесные ягоды, красное яблоко, свежесть, нотка мяты, может быть... Во вкусе - они же, вино, для игристого, неожиданно мясистое и мускулистое. С таким серьезным стержнем.
Стоило это великолепие примерно 17-18 евро. Напитку однозначно - Да! Единственная печаль - Азбука вкуса, которая представляет Llopart в нашей стране именно это позицию не привозит. Если привезёт по хорошей цене - будет здорово!
