С начала года подмосковный Минсельхозпрод провел 108 выездных проверок по организации питания в социальных учреждениях. Особое внимание уделили утвержденным меню, нормам хранения еды, документации и исключению просрочки. При мониторинге обнаружили 94 нарушения.
Инспекторы проверили 56 органов местного самоуправления, которые поставляют продукты в образовательные и медицинские организации, 24 из них пришлось провести повторно.
Уже в августе специалисты посетили школы в Орехово-Зуеве, Щелкове, Люберцах, Подольске и Дмитровском округе, а также медцентры в Воскресенске и Солнечногорске.
Все обнаруженные нарушения были устранены.
Министерство сельского хозяйства региона отметило, что мониторинг качества питания ведется постоянно, проблемы берутся на контроль до полного исправления.
Автор: 360.ru Редакция