Этот кофе можно заказать на Озоне или на Авито. Партию еще не пробовал, но предыдущая была объективно удачна, я из него с удовольствием делал фильтр (несмотря на то, что обжарка была под эспрессо). Были непонятные отзывы, что кофе кислый и неплотный, но это были те люди, которые привыкли пить крепкий кофе (с Робустой) и более темной обжарки. Для предыдущего образца (обжарка 01.08.2025) оптимальный рецепт определил так: холдер - 17,5 г, пролив - 26 с, выход - 40 г. Если получится этот вариант попробовать, напишу комментарии.
Этот кофе можно заказать на Озоне или на Авито. Партию еще не пробовал, но предыдущая была объективно удачна, я из него с удовольствием делал фильтр (несмотря на то, что обжарка была под эспрессо). Были непонятные отзывы, что кофе кислый и неплотный, но это были те люди, которые привыкли пить крепкий кофе (с Робустой) и более темной обжарки. Для предыдущего образца (обжарка 01.08.2025) оптимальный рецепт определил так: холдер - 17,5 г, пролив - 26 с, выход - 40 г.
Если получится этот вариант попробовать, напишу комментарии.