Кто такие фрейлины? Очаровательные барышни из знатных семей, доверенные подруги и компаньонки самой государыни. Их выбирали из лучших: например, среди выпускниц Смольного института. Для семьи такое назначение становилось событием века, а для самой девушки — билетом в таинственную сердцевину дворцовой жизни.
Однако за блеском привилегий скрывалась и обратная сторона: отныне каждый шаг фрейлины регулировался строгим дворцовым распорядком.
Жили девушки в знаменитом Фрейлинском коридоре Зимнего дворца. Комнатки отличались скромностью: диван в стиле ампир с облезшим штофом, кресла в ситце, да перегородка из досок, за которой ютились горничные. Сами барышни называли свои апартаменты «чердаком». Голые окна, без малейшего намёка на занавески, смотрели на Дворцовую площадь, либо во двор: кому как повезёт…
Одна из фрейлин вспоминала:
«…мы, наконец, переехали в Зимний дворец: 96 ступенек приходилось высчитывать два и три раза….Окна были во двор»
Зато рацион фрейлин сложно назвать скромным. Каждое утро лакей приносил бланк заказа, куда барышни вписывали желаемые вина (три сорта!), фрукты и сладости.
«Я никогда не выпивала больше бокала, но каждый раз открывалась новая бутылка»,
— вспоминала Анна Вырубова.
Гостей принимали без малейших хлопот: угощение щедро оплачивал двор. В итоге жизнь фрейлины напоминала all inclusive, с единственной (но существенной!) оговоркой на строгий дворцовый этикет.
Хотите узнать, чем угощались дворцовые барышни? 12 сентября на ужине «Фрейлины русского двора: на службе у императриц»
мы приготовим блюда, достойные самых влиятельных дам царской свиты.