🥗 Салат с бурратой и креветками в авторской заправке с горчичным маслом
Ингредиенты:
— Зелёный салат (любимый микс) — горсть
— Буррата — 1 шт
— Авокадо — ½ или ¼ шт
— Креветки королевские — 10 шт
— Сок лайма или лимона — 1 ст. л.
— Горчичное масло — 1 ст. л.
— Бальзамический крем — по вкусу
— Свежая мята — для подачи
Приготовление:
— Креветки обжарить на масле гхи с измельчённым чесноком до золотистости (3–5 минут).
— Для заправки сблендерить авокадо, горчичное масло и сок лимона до кремовой консистенции.
— Выложить на тарелку зелень, буррату и креветки.
— Полить салат авокадово-горчичной заправкой, добавить немного бальзамического крема и украсить мятой.
💛 Сочный, летний, освежающий и полезный до последнего кусочка — салат, в который влюбляешься с первой ложки!
🌿 Горчичное масло придаёт пикантность и усиливает вкус зелени и морепродуктов.
📌 Масло готовим под заказ — живой продукт без добавок.
#рецептыЕрофеевых
🛒 Закажите горчичное масло через личные сообщения @Elenka6853, посмотреть актуальный прайс можно в закрепленном сообщении!
