Найти в Дзене
АндрейКо vlog

Тихоокеанский оккупант: Как российская горбуша уничтожает норвежские фьорды, а снобы из Осло морщат нос

Вы думаете, мировая экология трещит по швам из-за пластиковых островов в океане и выбросов CO2? Как бы не так. Пока Грета Тунберг бороздит просторы на яхте, в холодных водах Норвегии разворачивается настоящая биологическая война. И главный диверсант — скромная российская рыба горбуша. Да-да, та самая, из которой ваша бабка делает потрясающие котлеты. Но нет, норвежцам это не угодило. Что не так с рыбой? Она же дешёвая и вкусная! А вот для благородных норвежских гурманов — нет. Они морщат изнеженные носы и смотрят на горбушу свысока, как аристократ на плебея. Их любимый продукт — это выращенный на фермах, жирный, пропитанный антибиотиками атлантический лосось. Искусственный, стерильный, предсказуемый. А тут нагрянула дикая, свободная, тихоокеанская сестра. Она мельче, у неё другой оттенок мяса, и она не желает играть по правилам норвежского рыбного картеля. Но дело, конечно, не только во вкусовых снобистских предпочтениях. Дело в деньгах и хрупком эго системы. Норвегия decades строи

Горбуша вкуснятина или бич для Норвегии?
Горбуша вкуснятина или бич для Норвегии?

Вы думаете, мировая экология трещит по швам из-за пластиковых островов в океане и выбросов CO2? Как бы не так. Пока Грета Тунберг бороздит просторы на яхте, в холодных водах Норвегии разворачивается настоящая биологическая война. И главный диверсант — скромная российская рыба горбуша. Да-да, та самая, из которой ваша бабка делает потрясающие котлеты. Но нет, норвежцам это не угодило.

Что не так с рыбой? Она же дешёвая и вкусная!

А вот для благородных норвежских гурманов — нет. Они морщат изнеженные носы и смотрят на горбушу свысока, как аристократ на плебея. Их любимый продукт — это выращенный на фермах, жирный, пропитанный антибиотиками атлантический лосось. Искусственный, стерильный, предсказуемый. А тут нагрянула дикая, свободная, тихоокеанская сестра. Она мельче, у неё другой оттенок мяса, и она не желает играть по правилам норвежского рыбного картеля.

Но дело, конечно, не только во вкусовых снобистских предпочтениях. Дело в деньгах и хрупком эго системы. Норвегия decades строила имидж «королевы лосося». Они вложили миллиарды в свои аквафермы. И вдруг приплывает «русский мигрант» и начинает всё портить.

Экологическая катастрофа по-норвежски: «Наша экосистема не для ваших дикарей!»

Норвежские ученые бьют в набат: горбуша, зашедшая в реки из Баренцева моря, представляет угрозу для местной фауны! Она, видите ли, более агрессивная и прожорливая. Она поедает кормовую базу местных trout (кумжи) и атлантического лосося, вытесняет их с нерестилищ.

Ирония судьбы толщиной с айсберг! Та самая Норвегия, которая годами травила свои фьорды отходами от salmon-ферм, вызывая экологические катастрофы местного масштаба, теперь внезапно озаботилась сохранением «деликатной экосистемы» от натуральной, дикой рыбы.

Это высшая форма экологического лицемерия. Они уничтожают природу промышленным способом, но хотят, чтобы она оставалась стерильно-музейной, удобной только для их бизнеса. Горбуша — это неподконтрольный, вольный элемент, который вскрывает все проблемы их искусственной системы aquaculture. Она — живое доказательство того, что природа не желает жить по их чертежам.

Поблагодарите Бога, что есть рыба!

Пока норвежские чиновники и учёные льют крокодиловы слезы о «биологическом загрязнении», весь мир сталкивается с реальными проблемами: перелов, загрязнение океанов, исчезновение видов. И вместо того, чтобы увидеть в российской горбуши дар природы, возможность для устойчивого промысла и пропитания для тысяч людей, они видят лишь угрозу своему кошельку и устоявшемуся порядку вещей.

Статья не призывает к нарушению экологического баланса. Она призывает к здравому смыслу и отказу от двойных стандартов. Глобальная экология — это не про то, чтобы сохранить Норвегии её идеальные, коммерчески выгодные условия. Это про сохранение всего Мирового океана. И если один вид, благодаря изменению климата (вине всего человечества), расширяет ареал обитания, то задача человека — не истреблять его, а адаптироваться и находить умные, устойчивые способы сосуществования.

Возможно, вместо того чтобы тратить миллионы на отстрел «русской угрозы» с плавниками, стоит перестать считать себя венцом творения и пупом земли. Рыба есть рыба. Это ценный белковый ресурс. В то время как в мире голодают люди, одна из богатейших стран мира объявляет войну еде, потому что та «не того сорта».

Это не защита экологии. Это чистейшей воды биологический расизм и продовольственный снобизм под прикрытием зеленых риторик.