Дорогие мои! Вот и август близится к концу... пролетел в одно мгновение. И потихоньку наступает пора тихих осенних вечеров, уютных пледов и запахов свежей выпечки.
Сегодня как раз тот самый день, когда дождь барабанит по стеклу, по карнизам и крышам домов, а душа просит чего-то теплого и домашнего.
Именно поэтому я решила поделиться своим любимым рецептом сосисок в тесте! Это блюдо не только быстро готовится, но и дарит столько радости и уюта!
Представьте себе: теплый чай или ароматный кофе, кто что больше любит, свежая выпечка из духовки и любимые люди рядом – разве можно придумать что-то лучше?
Готовятся они элементарно (даже если вы впервые беретесь за кулинарное дело). Вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов:
- Сосиски (вкусные и свежие)
- Тесто любое. Можно взять дрожжевое, а можно слоёное. Его можно просто купить в магазине или же заморочиться и замесить самостоятельно.
- Немного муки для раскатывания теста
Я в этот раз взяла обычное слоёное бездрожжевое тесто в магазине.
Затем разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Раскатайте тесто тонко, порежьте на полоски шириной примерно 2 см. Обмотайте каждую сосиску полоской теста спиралькой сверху вниз. Сверху надо смазать яйцом с молоком, и я люблю посыпать кунжутом. Теперь отправляем наши "произведения искусства" запекаться минут на 25–30!
И вот оно счастье – горячие золотистые булочки ждут вас на столе! Теперь наливайте свой любимый напиток и наслаждайтесь моментом, ведь такие вечера нужны каждому из нас! Пусть ваш дом наполнится теплом и ароматом осени уже сегодня 🍂✨
Сосиски в тесте вкусно пахнут, хрустит их золотистая корочка. Дорогие мои вот именно эти маленькие радости и напоминают нам, как просто получить удовольствие от жизни. В скандинавских странах есть даже специальное понятие, которое описывает вот такое состояние комфорта, уюта и душевного благополучия, называется хюгге, наверное многие слышали его. Целое слово для обозначения умения наслаждаться моментом. Ловите такие моменты и будьте счастливы!
Приятного аппетита!
Этот канал о моей жизни, о моих увлечениях и том, что меня окружает. Огород и цветы, вышивка и вязание, шитьё и кулинария, а также интересные места Иркутска и окрестностей, иногда посещение музеев и собака по имени Ласка. Живу в Прибайкалье
На канале есть специальная подборка с моими любимыми рецептами: выпечка к празднику и не только, кое-какими рецепты горячих блюд, ну и конечно, с заготовки на зиму