Найти в Дзене

Чайник-бульотка, лампа-бульотка и стол-бульот: история необычных вещей

Среди привычных предметов домашней обстановки существуют необычные экземпляры, объединенные общим загадочным названием «бульотка». Как вы наверное уже догадались, речь пойдет идет о специальном столе, изящной лампе и небольшом чайнике с собственной системой подогрева. Чайник-бульотка появился в Англии во времена правления королевы Анны, на рубеже XVII-XVIII веков. Во многих русских книгах и словарях предлагается французская версия происхождения слова «бульотка» от «bouillir» — кипятить, варить. На мой взгляд, название все же произошло от английского слова «to boil» — кипятить, варить. Действительно, родиной бульотки принято считать Англию периода правления королевы Анны. Даже сохранился первый подобный чайник-бульотка, изготовленные из серебра и датируемый 1702-1714 годами. Во Франции чай никогда не был популярным напитком, и если английская знать наслаждалась чаем, то подданные французского монарха предпочитали кофе. Бульотка представляет собой небольшой чайник на подставке с горел
Оглавление

Среди привычных предметов домашней обстановки существуют необычные экземпляры, объединенные общим загадочным названием «бульотка». Как вы наверное уже догадались, речь пойдет идет о специальном столе, изящной лампе и небольшом чайнике с собственной системой подогрева.

Чайника-бульотка, лампа-бульотка и стол-бульот
Чайника-бульотка, лампа-бульотка и стол-бульот

Чайник-бульотка

Чайник-бульотка. Великобритания, 1880-1884. Металл, серебрение.
Чайник-бульотка. Великобритания, 1880-1884. Металл, серебрение.

Чайник-бульотка появился в Англии во времена правления королевы Анны, на рубеже XVII-XVIII веков. Во многих русских книгах и словарях предлагается французская версия происхождения слова «бульотка» от «bouillir» — кипятить, варить. На мой взгляд, название все же произошло от английского слова «to boil» — кипятить, варить.

В ожидании отца. Около 1876. Хромолитография. Библиотека Конгресса, Вашингтон
В ожидании отца. Около 1876. Хромолитография. Библиотека Конгресса, Вашингтон

Действительно, родиной бульотки принято считать Англию периода правления королевы Анны. Даже сохранился первый подобный чайник-бульотка, изготовленные из серебра и датируемый 1702-1714 годами. Во Франции чай никогда не был популярным напитком, и если английская знать наслаждалась чаем, то подданные французского монарха предпочитали кофе.

Бульотка представляет собой небольшой чайник на подставке с горелкой. В самых ранних экземплярах горелка работала от горячих углей, взятых из камина. В 1710-е годы емкость с углями заменили спиртовка. Бульотки изготавливали из серебра, посеребренных металлов, латуни, меди.

Чайник-бульотка. Великобритания, конец XIX - начало XX вв. Медь, латунь, фарфор.
Чайник-бульотка. Великобритания, конец XIX - начало XX вв. Медь, латунь, фарфор.

Чаще всего бульотка была объемом около 1 литра. Этот вид посуды был предназначен не для кипячения воды, а лишь для поддержания температуры залитого в сосуд кипятка. Вскипяченная вода наливалась внутрь бульотки, температура залитой воды поддерживалась благодаря горящей под чайником горелке.

Горелка от чайника-бульотка. Великобритания, 1880-1884. Металл, серебрение.
Горелка от чайника-бульотка. Великобритания, 1880-1884. Металл, серебрение.

Лампа-бульотка

Во Франции во времена Французской революции особой популярностью пользовалась игра бульот (bouillotte), которая стала модной в Европе и США в первой половине XIX века. Во время этой игры использовали особой конструкции осветительный прибор – лампу-бульотку.

Лампа-бульотка. Около 1770. Бронза, золочение, металл. Высота: 57 см. Продана в 2020 году за $2, 250. Аукционный дом Christie's
Лампа-бульотка. Около 1770. Бронза, золочение, металл. Высота: 57 см. Продана в 2020 году за $2, 250. Аукционный дом Christie's

.

Вероятней всего, эта лампа появилась в 1760–1770-х годах во Франции. Бульотка представляла собой канделябр на 1–4 свечи с непрозрачным подвижным абажуром. Первоначально лампу использовали именно для освещения карточного стола. Для удобства играющих был придуман особый вид абажура. Плотный абажур не только оберегал лица игроков от жаркого пламени свечeй, но и скрывал выражения их лиц, а свет от свечей ярко освещал карты и руки игроков.

Жан Франсуа Бозио. Игра бульот. 1804. Музей Карнавале, Париж
Жан Франсуа Бозио. Игра бульот. 1804. Музей Карнавале, Париж

По мере сгорания свечей абажур опускали вертикально вниз по металлическому стрежню лампы. Основание лампы-бульотки чаще всего делали в виде небольшого подноса, на который было удобно складывать игральные фишки. Основу и стрежень лампы делали из золоченой бронзы. Абажуры были небольшие, чаще темно-зеленого, реже бордового цвета, изготовленные из жести или латуни. Внешнюю часть абажура расписывали растительным или фантазийным орнаментом.

Яркое освещение лампы-бульотки по достоинству оценили не только картежники, ее также использовали при чтении книг и написании писем. Так бульотка переместилась с карточного стола в кабинеты и домашние библиотеки.

Мужчина читает при свете лампы. 1814. Холст, масло. Музей искусств Винтертура
Мужчина читает при свете лампы. 1814. Холст, масло. Музей искусств Винтертура

В XIX и начале XX века бульотку чаще всего можно было увидеть именно на письменных столах, нежели на карточных. С появлением электричества лампы бульотки не исчезли, их приспособили под электричество.

Стол-бульот

Стол-бульот — это уникальный предмет мебели, созданный специально для карточной игры «бульот», популярной в аристократической среде Европы XVIII—XIX веков. Название стола возникло от одноименной игры, ставшей чрезвычайно популярной среди высшего света.

Стол-бульотка. Франция. Около 1785 г.Красное дерево, бронза, позолота, мрамор.Музей Карнавале, Париж
Стол-бульотка. Франция. Около 1785 г.Красное дерево, бронза, позолота, мрамор.Музей Карнавале, Париж

Под столешницей стола обязательно располагались: глубокий выдвижной ящик (для хранения колоды карт) и несколько выдвижных небольших столешниц (во время игры клали фишки, бумагу, карандаш и т.п.).

Особое внимание уделялось дизайну и качеству изготовления столов-бульотов. Изготавливали их из ценных пород дерева, а украшали маркетри, позолотой, бронзовыми накладками.

Стол-бульот в открытом виде. Специальные приподнятые края препятствовали соскальзыванию ткани, которой накрывался стол перед началом игры.
Стол-бульот в открытом виде. Специальные приподнятые края препятствовали соскальзыванию ткани, которой накрывался стол перед началом игры.

Жан Франсуа Бозио. Игра бульот. Деталь. 1804. Музей Карнавале, Париж
Жан Франсуа Бозио. Игра бульот. Деталь. 1804. Музей Карнавале, Париж

Столы-бульоты устанавливались в гостиных, кабинетах. Игроки удобно расположились вокруг стола, сохраняя свободу движений и доступ ко всем необходимым во время игры столь нужным мелочам.

_________________________

Статья подготовлена по материалам книги «Тайны и истории забытых вещей».

Всех благодарю за подписку и рекомендации моего канала, лайки и интересные комментарии❤️

Еда
6,93 млн интересуются