Сегодня мы поговорим об одном очень важном и, увы, частом явлении, которое может незаметно сводить на нет все наши старания заботиться о себе. Речь пойдет об инсулинорезистентности. Звучит сложно и немного пугающе, да? 😅 Но давайте я объясню это простыми словами, и вы всё поймёте!
-----------------------------------------
- Учу не только снижать вес, но и сохранять достигнутый результат на многие годы.
- На канале приветствуется общение в комментариях😊💥
--------------------------------------------------
Представьте, что каждая клеточка вашего тела — это уютный домик 🏠. А питательные вещества из пищи — это посылки с едой и энергией. Инсулин — это самый главный и очень вежливый курьер. Он стучится в дверь клетки, передает ей «посылку» (глюкозу из крови), и клетка с радостью ее принимает. Энергия потрачена, все счастливы!
А теперь давайте представим, что происходит при инсулинорезистентности. Это состояние, при котором наши клеточки-домики становятся… немного строптивыми! 😤 Они слышат стук курьера инсулина, но не открывают дверь. «Нам ничего не надо, уходи!» — говорят они.
Что делает ответственный курьер? Он стучит громче! Поджелудочная железа, видя, что глюкоза так и осталась в крови, вырабатывает еще больше инсулина, чтобы «достучаться». Уровень инсулина в крови становится постоянно высоким. И вот здесь кроется главный секрет.
При чем здесь наши формы? 🍎
Высокий инсулин — это главный сигнал для тела: «Эй, сейчас идет поступление энергии! Запасай, ничего не трать!». И тело послушно останавливает любой процесс расщепления уже имеющихся запасов. Почему? Потому что логика проста: зачем жечь старые дрова, если во двор уже завезли свежие? 🔥
Получается парадокс: человек может есть вполне полезную пищу, но если инсулин постоянно высокий, тело просто блокирует возможность использовать свои собственные ресурсы. Оно упрямо хранит их «на черный день», который никогда не наступает.
А вот и сюрприз: дело не только в конфетах! 🍭
Многие думают, что проблема только в очевидных сладостях. Но тихий саботажник может прятаться и в самых неожиданных местах! Даже на «здоровой» тарелке.
- Фруктовые смузи и фреши. 🍹😬 Вот уж где ловушка! Чтобы сделать один стаканчик апельсинового фреша, мы выжимаем 3-4 апельсина, убирая всю полезную клетчатку, которая замедляет усвоение. Мы получаем ударную дозу фруктового сахара (фруктозы), которую организм очень быстро отправляет в кровь. Курьер-инсулин снова бежит на износ.
- Белый рис и макароны не из твердых сортов. 🍚 Это рафинированные углеводы. Они ведут себя в нашем организме почти как сахар. Быстро расщепляются до глюкозы и вызывают такой же мощный отклик инсулина.
- Хлопья и мюсли с «секретом». 🥣 Многие готовые завтраки, которые позиционируются как здоровые, на самом деле содержат огромное количество добавленного сахара, меда, сиропов. Все это — тренажерный зал для нашего курьера, который устает от такой работы.
- Сухофрукты. Изюм, курага, финики — это концентрат сахара. Съесть 5 свежих абрикосов — одно дело. А вот горсть кураги — это совсем другая история для нашей поджелудочной железы.
- И даже... картофель и тыква! 🍠 Нет-нет, я не призываю от них отказываться! Это прекрасные и полезные продукты. Но если у нас уже есть склонность к инсулинорезистентности, большое количество картофельного пюре или запеченной тыквы может также поддерживать проблему из-за своего свойства быстро повышать уровень глюкозы.
Интересный факт! 🤓
Знаете ли вы, что эволюционно наша способность запасать энергию в виде жира — это суперспособность! Она помогала нашим предкам выживать в периоды голода. Но в современном мире, где еда доступна всегда, эта суперсила оборачивается против нас.
Что же делать? Не отчаиваться! 🌈
Самое главное — не искать виноватых, а понять механизм. Первый шаг к гармонии — это знание. Основа — это цельные, нерафинированные продукты и правильное сочетание.
- Добавляем зелени и овощей к каждому приему пищи. Клетчатка — лучший друг, который помогает замедлить всасывание глюкозы.
- Выбираем цельнозерновые аналоги: гречка, киноа, булгур, овсянка долгой варки вместо белого риса и макарон.
- Фрукты едим, а не пьем. Целое яблоко лучше сока. А ягоды (малина, черника, клубника) — вообще прекрасный выбор!
- Не забываем про белок и полезные жиры (авокадо, орехи, семена, рыба). Они отлично помогают сбалансировать трапезу и сделать ее комфортной для организма.
Самое прекрасное, что наши клетки-домики очень отзывчивы к заботе! Когда мы начинаем кормить их правильно, без постоянной тревоги и «горнов» инсулина, они снова учатся открывать двери и радушно принимать курьера. Баланс постепенно восстанавливается, и тело с благодарностью начинает использовать ресурсы правильно.
Главное — это осознанность и терпение. Не борьба, а дружба со своим организмом. 🕊️
Будьте здоровы и берегите себя!
Ваш Андрей Никифоров.
Правда ли я советую только дорогие продукты � Давайте разберемся!
Манная каша: Любовь ❤️ или Ненависть 🤢? Разбираем ее свойства для гармонии и веса
Лечебные, интернетные и... вечные? Разбираемся с диетами без иллюзий 🧐
Если понравилась публикация- не забудьте поставить лайк и подписаться. А если хотите снизить вес, то приглашаю вас в клуб "Стройность навсегда".