Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Книга Грибов

Грибной рай: белые начинают и выигрывают!

«…и ты узришь Белые берега…» (Властелин колец) На прошедших выходных я был занят, поэтому по лесам побродить, увы, не получилось. А вести с полей, между тем, прилетали одна интереснее другой. Народ взахлёб обсуждал прелести нынешнего высокого грибного сезона. Кто-то живописал урожай подосиновиков и подберёзовиков, кто-то – рыжиков и маслят. Но меня, конечно же, больше всего занимали белые. Моя верная «чуйка» настойчиво жужжала, что разгар слоя – вот он, и важно его не упустить. Раз с выходными не вышло – что ж, придётся подключать будни. Не впервой. И, как говорится, «ищите – и обрящете» Текст и фото Дмитрия Попонина ( Доктор Д) Регион - Кировская обл. ( Вятка) В среду (27.08) вдруг появилась возможность сбежать с работы! А денёк-то, между нашими постоянными хлябями, выдался на редкость солнечным и тёплым. В общем, звёзды сошлись. Вызвонил я Катюшу (старшую дочь) и вдвоём мы отправились в подшефные лесные угодья. Приехали «на базу». А пока переодевались, из леса пришёл мой младший б

«…и ты узришь Белые берега…»

(Властелин колец)

На прошедших выходных я был занят, поэтому по лесам побродить, увы, не получилось. А вести с полей, между тем, прилетали одна интереснее другой. Народ взахлёб обсуждал прелести нынешнего высокого грибного сезона. Кто-то живописал урожай подосиновиков и подберёзовиков, кто-то – рыжиков и маслят.
Но меня, конечно же, больше всего занимали белые. Моя верная «чуйка» настойчиво жужжала, что разгар слоя – вот он, и важно его не упустить. Раз с выходными не вышло – что ж, придётся подключать будни. Не впервой.
И, как говорится, «ищите – и обрящете»

Текст и фото Дмитрия Попонина ( Доктор Д)

Регион - Кировская обл. ( Вятка)

В среду (27.08) вдруг появилась возможность сбежать с работы! А денёк-то, между нашими постоянными хлябями, выдался на редкость солнечным и тёплым. В общем, звёзды сошлись. Вызвонил я Катюшу (старшую дочь) и вдвоём мы отправились в подшефные лесные угодья.

Приехали «на базу». А пока переодевались, из леса пришёл мой младший брат с полной корзинищей. «Смена караула!» – подумал я. Ну, с богом!

И только перешли закалиточный мостик через канаву, как под первой же берёзой наткнулись на парочку превосходных белых! Как же приятно! Ещё на этой поляне дочка несколько подберёзовиков нашла. Люблю, когда первые грибы встречают прямо на входе в лес.

Закалиточные белые
Закалиточные белые

По пути до места попадались нам и красноголовики, и ещё подберы. Но брать их мы решили очень выборочно: помоложе да покрепче. Зазнались, короче.

Ну, вот и наше место! Только зашли, как тут же под ноги подкатился молоденький колобок-белый. Очень уж он похож на сдобную булочку, припрятанную в папоротниках

Приветственный белый в папоротниках
Приветственный белый в папоротниках

Катюша немедленно принялась шарить по кустам и молоднякам. И результаты не заставили себя ждать! То-то счастья было!

Подберёзовиков вообще было очень много! Но брали мы только самых-самых.

Подберезовики
Подберезовики

Ещё дочка нашла пару молодых польских – первых в этом сезоне. Этот гриб в наших местах встречается очень нечасто, поэтому каждая находка - в радость!

Польсский гриб
Польсский гриб

А белые продолжали попадаться: поодиночке, парами, целыми семьями. Это был какой-то непрерывный грибо-адреналиновый угар!

Между делом впервые повстречал грибную диковину – рогатик (клавариадельфус) усечённый. Яркие, жёлто-оранжевые, довольно крупные грибы сразу бросались в глаза среди изумрудного мха.

Но основное внимание было почти безраздельно отдано белым грибам. И они воздавали нам за это сторицей.

Толстенькие и стройные, молодые и старые, разных оттенков и размеров. Каждый наособицу, каждый – индивидуальность. Мы бродили между грибами и шумно восторгались. Некоторые из них были чудовищно велики. Мы такие переростки, конечно, не брали, но засняли – для истории.

Другие грибы в этот раз не удостоились чести быть собранными. Огромные семьи лисичек и маслят мы просто игнорировали.

-10

Много росло и различных малоизвестных грибов. Крупные поплавки жёлто-коричневые так и просились в корзину.

Поплавок желто-коричневый
Поплавок желто-коричневый

На валежинах обильнейшим образом высыпали вешенки. А мы – мимо.

Даже симпатичным лесным шампиньонам в доступе, увы, было отказано.

Я чувствовал себя отчасти предателем…

Лесные шампиньоны
Лесные шампиньоны

Эх, ребятушки, вас бы всех в какой-нибудь мой безгрибный год!

В такой сезон я, «одинокий, маленький и печальный»©, с огромным удовольствием наполнил бы вами корзину! Но «не сейчас, не в этот раз» ©…

Наконец-то высунулись молодые красные мухоморчики. Их яркие огоньки очень украшали лес.

Начали расти и некоторые засолочные грибы, хотя пока очень понемногу. Вот, например, симпатичный гладыш.

-15

Под крайней ёлкой мы вдруг заметили подозрительный бугор, как будто что-то распирало изнутри хвойную подстилку.

Стали копать, и на свет божий из глубин явился вот этот чудо-гриб! Абсолютно чистый, тяжёлый, клубень внизу ноги размером с полтора моих кулака!

Откопыш
Откопыш

Корзина была полна и приятно оттягивала руку. Между тем, стало вечереть. Пора было двигаться к дому. А белые грибы всё попадались! На удивление, они росли и среди молодняка, где их, вроде бы, и быть не должно! А одна семья (8 шт) росла в болотистой низине, среди высокой травы, между хилый осинок и ивок. Это было поперёк всего моего опыта. Ну вот откуда они там?! А?!

На обратном пути мы первый раз за это лето повстречали подосиновики белые. Мелочь, а приятно!

Подосиновик белый. Кажется даже два...
Подосиновик белый. Кажется даже два...

Жёлто-бурые подосиновики тоже постарались не отстать и преподнесли нам прощальный дар. В корзину грибы уже не входили. Пришлось подключать дежурный пакет.

Подосиновики желто-бурые
Подосиновики желто-бурые

Вот такой прекрасный урожай и замечательные впечатления подарил нам этот августовский день (скорее, вечер) всего за пару часов. Снимал я, правда, маловато, так как мы были ограничены во времени и очень уж увлеклись сбором. Но, думаю, лучше много грибов и мало фоток, а не наоборот. Так что, собственно, чем богаты))

Прекрасный урожай!
Прекрасный урожай!

На этой праздничной ноте я откланиваюсь.
Ходите в лес!
И он вас непременно отблагодарит.