Ингредиенты: Для крема: Способ приготовления: В сотейник положите сливочное масло и мед,растопите,не доводя до кипения.Снять с огня,добавить соду и хорошо перемешать,масса увеличится в объеме.Остудить и добавить взбитые яйца,затем всыпать муку и замесить тесто.Готовое тесто разделить на 8 частей и каждую раскатать толщиной в 2-3 мм,вырезать круг и выпекать до золотистого цвета.Готовые коржи остудить и смазать кремом для которого сметану смешать с сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- Яйца-2 шт
- Мед-130 грамм
- Масло сливочное-150 грамм
- Сода-1/2 ч. ложки
- Мука пшеничная- 380 грамм
Для крема:
- Сметана-500 грамм
- Сахарная пудра 1/2 стакана
Способ приготовления:
В сотейник положите сливочное масло и мед,растопите,не доводя до кипения.Снять с огня,добавить соду и хорошо перемешать,масса увеличится в объеме.Остудить и добавить взбитые яйца,затем всыпать муку и замесить тесто.Готовое тесто разделить на 8 частей и каждую раскатать толщиной в 2-3 мм,вырезать круг и выпекать до золотистого цвета.Готовые коржи остудить и смазать кремом для которого сметану смешать с сахарной пудрой.