Если у вас есть яблоки, но обычная шарлотка уже не радует вкусовые сосочки, тогда этот рецепт точно для вас.
Нашла я его на дружественном канале у одной девочки волшебницы, чьи рецепты я могу готовить с закрытыми глазами, совершенно ничего не переделывая и не поправляя под себя.
От души рекомендую вам ее канал, там много вкусного.
Ингредиенты:
- мука пшеничная 1 стакан
- манка 1 стакан
- сахар 1 стакан
- разрыхлитель 1,5 чайные ложки
- сливочное масло 50 грамм
- молоко 1 стакан
- яблоки 500 грамм
В миске соединить сахар, манку, муку и разрыхлитель.
Перемешать до однородности.
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, при желании очистить кожуру.
Натереть яблоки на крупной терке.
Форму диаметром 20 см выстелить бумагой для выпечки. У меня форма силиконовая дополнительной подготовки и прочих танцев с бубнами не требует, поэтому я этот этап пропускаю.
На дно формы насыпать ровным слоем 1 часть сухой смеси.
Сверху выложить треть яблок.
Чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты.
Верхний слой - сухая смесь.
Молоко и сливочное масло нагреть до теплого состояния любым удобным вам способом.
Залить пирог смесью молока и масла.
Сделать аккуратно проколы вилкой или шпажкой, чтобы заливка пропитала весь пирог.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.
Приятного аппетита!
А для любителей живого общения - мой телеграмм.
Там больше про жизнь. На своем телеграм канале я периодически разыгрываю призы для моих подписчиков. Следующий розыгрыш состоится когда канал наберет 500 подписчиков!
Понравилась публикация?
Подписывайтесь, ставьте лайки! Вам не сложно, а мне приятно😊!