Диета Кима Протасова – это десятинедельная диета, разработанная диетологом Кимом Протасовым, направленная на снижение веса и формирование здоровых пищевых привычек. Она построена на употреблении большого количества овощей, кисломолочных продуктов и небольшого количества мяса.
Основные принципы диеты:
• Первая и вторая недели: Можно есть только овощи (сырые или приготовленные на пару), кисломолочные продукты с жирностью не более 5% (йогурт, кефир, творог), одно яйцо в день и три зеленых яблока. Количество еды не ограничено, но важно есть при ощущении голода, а не по расписанию.
• Третья, четвертая и пятая недели: К рациону предыдущих недель добавляется 300 граммов нежирного мяса, птицы или рыбы в день. Овощи и кисломолочные продукты остаются основой диеты.
• Шестая – десятая недели: Продолжается режим третьей – пятой недель.
Что можно есть:
• Овощи: Практически все, кроме крахмалистых (картофель, кукуруза, бобовые - ограничиваются). Разрешены: огурцы, помидоры, перец, морковь, капуста (все виды), баклажаны, кабачки, зелень (салат, укроп, петрушка, кинза, шпинат), лук, чеснок, редис, редька.
• Кисломолочные продукты: Йогурт (без добавок и сахара, жирность до 5%), кефир (жирность до 5%), творог (жирность до 5%), сыр (фета, брынза, жирность до 5%).
• Фрукты: Зеленые яблоки (не более 3 в день).
• Белок: Нежирное мясо (курица, индейка, телятина, кролик), рыба (белая, нежирная), яйца (одно в день).
• Вода: Не менее 2 литров воды в день.
• Чай и кофе: Без сахара.
Что нельзя есть:
• Сахар и сладости.
• Фрукты, кроме зеленых яблок.
• Крахмалистые овощи (картофель, кукуруза).
• Бобовые (горох, фасоль, чечевица - ограничиваются).
• Жирные молочные продукты.
• Масло и другие жиры (кроме тех, что содержатся в кисломолочных продуктах и мясе).
• Хлеб, макароны, крупы (кроме разрешенных овощей).
• Алкоголь.
Примеры блюд:
Первые пять недель:
• Завтрак:
• Творог с тертой морковью и зеленью.
• Салат из огурцов, помидоров и перца с йогуртом.
• Кефир с кусочками яблока.
• Обед:
• Овощной салат (капуста, огурцы, помидоры) с тертым сыром фета.
• Кабачковая икра (без добавления масла).
• Запеченные баклажаны с творогом и чесноком.
• Ужин:
• Салат из редиса, огурцов и зелени с кефиром.
• Овощное рагу (капуста, перец, лук, морковь) без масла.
• Яблоко.
• Перекусы:
• Огурцы, помидоры, перец.
• Зеленые яблоки.
• Йогурт.
После пятой недели (добавляются мясные блюда):
• Завтрак:
• Творог с тертой морковью и зеленью.
• Салат из огурцов, помидоров и перца с йогуртом.
• Обед:
• Овощной салат с отварной куриной грудкой (300 г).
• Запеченная рыба (300 г) с овощами на пару.
• Овощной суп без картофеля с кусочками вареной телятины (300 г).
• Ужин:
• Тушеные овощи с куриной грудкой.
• Запеченная рыба с овощным гарниром.
• Яблоко.
• Перекусы:
• Огурцы, помидоры, перец.
• Зеленые яблоки.
• Йогурт.
Более конкретные примеры:
• Овощной салат "Протасовский": Огурцы, помидоры, перец, редис, зелень, чеснок, йогурт или кефир (в качестве заправки).
• Кабачковая икра (домашняя): Кабачки, лук, морковь, помидоры, чеснок, зелень (тушить без масла).
• Запеченные баклажаны с творогом: Баклажаны разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, смешать творог с чесноком и зеленью, начинить баклажаны, запекать в духовке.
• Куриная грудка, запеченная с овощами: Куриную грудку нарезать кусочками, смешать с нарезанными овощами (кабачки, перец, лук, морковь), запекать в духовке.
• Рыба, приготовленная на пару с овощами: Рыбу приготовить на пару с овощами (брокколи, цветная капуста, морковь).
Важные моменты:
• Диета предполагает употребление большого количества клетчатки, что может привести к проблемам с пищеварением у некоторых людей. Важно следить за своим состоянием и корректировать диету в соответствии с потребностями.
• Диета может быть сложной в соблюдении из-за ограничений в продуктах. Важно разнообразить рацион разрешенными продуктами и готовить интересные блюда.
• Рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом перед началом диеты, особенно если у вас есть какие-либо заболевания.
• После окончания диеты важно постепенно возвращаться к обычному рациону, чтобы не набрать вес снова.
Диета Кима Протасова – это строгая, но эффективная диета для снижения веса, основанная на употреблении большого количества овощей и кисломолочных продуктов. Важно соблюдать принципы диеты и следить за своим состоянием здоровья.
Если прочитали до конца, спасибо.
Если статья понравилась, поставьте пожалуйста лайк.
Если статья не понравилась, напишите, что в ней не так.
Если статья не понравилась или вы знаете что то чего в в статье нет или вы не согласны, напишите об этом. Приятно будет пообщаться со знающим человеком.
Все это помогает продвигать мою страничку. Спасибо.
Еще меня легко найти на https://www.b17.ru/yjdjctkjd/ или ВК: vk.com/id433648098
