Здравствуйте, подписчики и гости моего канала!
Сегодня ночью у нас был сильный ветер, дождь, гроза. Настоящий ураган, хорошо ещё ничего не поломало.
Утром вышла ,посмотрите что творится.👇Яблоки на земле.
Это только с одной стороны у одной яблони. Фотографировать все не стала, начался мелкий дождик, поспешила собирать яблоки.
Только у одной яблони насобирала три ведра.
У второй яблони поменьше, только одно ведро,она растет за сараем, видимо он помешал ветру.
Может быть и больше насыпалось, там рядом растет малина, в ней собирать не стала. Неудобно, колется, да и подумала, куда мне столько яблок.
Тут же, в этой статье поделюсь своими мыслями, сомнениями о моих яблонях.
Первая яблоня ( с которой насыпалось три ведра)называется Мелба. Когда покупала, так назвали, но я сомневаюсь, сколько в интернете смотрела, у Мелбы яблоки не такие, смотрела по фото.
Мои же яблоки очень крупные, зелёные.
В основном такие, 👆потом, при поспевает белеют, а на самом солнечном месте вот такие.👇желтенькие.
На солнце желтеет, это точно не Мелба. У Мелбы яблоко с розовым бочком. Взяла фото из интернета.👇
По фото эти яблочки больше подходят на яблоки моей второй яблони.👇
Название яблони я не знаю, покупала давно, тогда вообще названиями не интересовалась, яблоня и яблоня.😄
Но, сейчас, мне кажется что это Мелба.
Яблок в этом году очень много почти на всех яблонях. В прошлом году , весной возвратные заморозки все подморозили, яблони, сливы, грушу, некоторые вишни. Деревья видимо накопили силу , в этот год завалили урожаем.
Первая яблонька давно отплодоносила, она ранняя, летний сорт, я уже переработала все яблочки. Они были не крупными, желтенькие, с тонкой кожурой. Делала компоты, сушила, варила повидло.
Вторая яблоня, это Уральское розовое, яблок было немного, но, очень крупные. Это единственная яблоня с небольшим урожаем.
Яблок было немного, но они очень крупные. Бело- розовые в основном, а на солнце с розовым румянцем. На вкус мягкое, нежное, пресноватое, если перезреет, становится ватным.
Поэтому уже съели.
Ещё есть яблоня сланцевая, название не знаю, она у меня давно. Яблоки зелёные, среднего размера, по форме немного квадратные.😆 На вкус не кислые, особо ничем не отличаются, яблоки и яблоки.
Ну, а теперь эти две яблони, не знаю, которая из них Мелба. 😂
Так, вот, с ураганом, сколько уже собрала, и очень много ещё осталось.👇
Ветки у нее как облеплены яблоками.😄
Обе эти яблони осенние, яблоки хранятся долго, кожура плотная. Мякоть твердоватая, с кислинкой, но очень сочные, сладкие в меру. У зелёных яблок при хранении кожура лопается,а вкус становится ещё слаще.
И в заключении расскажу о последней яблоне. Называется она яблоня Недзведского. Это декоративная , очень красиво цветущая розовыми цветами. В этот год много яблок, они крупнее, чем в предыдущие годы ( может много дождей, поэтому все яблоки крупнее, чем обычно).
Такие красивые бардовые яблоки.👇
Когда разрежешь, у них мякоть красная.👇
Такие красивые яблоки, очень ароматные, но твердые. Кушать не будешь, а на кампот, на варенье можно использовать.
Но, я не буду, у меня достаточно яблок других. Даже не знаю что буду делать с ними, куда использовать.
В этот год делаю повидло из яблок. Сделала уже несколько разновидностей, помаленьку, по 3-4 маленьких баночки, хочу попробовать, какое больше понравится. Пока яблок много, на следующий год может и не быть. Всякое бывает. Некоторые яблони плодоносят через год.
Сделала повидло со сгущенкой.
С корицей и гвоздикой.
С дыней.
С апельсинкой.
Из одних яблок.
Подскажите, с чем ещё можно сделать повидло. И вообще кто что делает из яблок.
Возьму себе в копилочку.
Буду делать.
Хотя яблоки спокойно сохраняются до декабря в прохладном месте.
В общем то, я не собиралась снимать яблоки, но, ураган помог.
Всем ,друзья, хорошей погоды, без ураганов. А главное
Счастья и МИРА.