Свежий арбуз мы привыкли есть просто так, но попробуйте сделать из него лёгкую закуску и удивитесь, насколько это вкусно и изысканно. Что нужно: Как готовить: Сочетание сладкого арбуза и солёной феты — классика Средиземноморья. А с хрустящим хлебом «КАРАВАЙ» и ароматом мяты это превращается в освежающую летнюю закуску, которую можно подать и на ужин, и на лёгкий перекус днём.
Свежий арбуз мы привыкли есть просто так, но попробуйте сделать из него лёгкую закуску и удивитесь, насколько это вкусно и изысканно.
Что нужно:
- хлеб «КАРАВАЙ» (подойдёт хлебец «С пользой» из линейки «Можно и Возможно» или хлеб «Черный янтарь» — их вкус отлично оттеняет сладость арбуза);
- мякоть арбуза;
- сыр фета;
- свежая мята;
- немного оливкового масла;
- щепотка молотого перца (по желанию).
Как готовить:
- Возьмите ломтики хлеба от КАРАВАЙ и слегка подсушите на гриле или в тостере.
- Выложите сверху кубики сладкого арбуза или дыни.
- Добавьте крошку феты.
- Полейте каплей оливкового масла.
- Украсьте свежей мятой и, если любите контрастные вкусы, посыпьте щепоткой перца.
Сочетание сладкого арбуза и солёной феты — классика Средиземноморья. А с хрустящим хлебом «КАРАВАЙ» и ароматом мяты это превращается в освежающую летнюю закуску, которую можно подать и на ужин, и на лёгкий перекус днём.
