Близорукость шагает по планете уверенной поступью. Особенно сильно — в странах Восточной Азии. К 2050-му, если верить прогнозам исследователей, очки будут нужны почти каждому второму жителю Земли. Экранов — слишком много, улицы и спорт — слишком редко. Наследственность тоже играет свою партию. Но в новом исследовании нашёлся ещё один подозреваемый. Речь идёт про омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ω-3 ПНЖК). Те самые, что мы получаем только с едой — никакого внутреннего синтеза. Известно: они помогают при синдроме сухого глаза и возрастной макулодистрофии. Но вот влияют ли они на близорукость? Данные были обрывочные. И наконец учёные из Гонконгского исследования детского зрения (Hong Kong Children Eye Study) решили проверить это на людях, а точнее — на 1005 китайских школьниках в возрасте 6–8 лет. Зрение детям проверяли тщательно. Параллельно родители заполняли объёмный опросник — 280 (!) пунктов, от лапши и хлеба до димсамов и супов. Из этих данных рассчитывали количество белков,
Близорукость начинается на кухне? Учёные нашли неожиданный след в питании детей
8 сентября 20258 сен 2025
693
2 мин