Найти в Дзене
Руки из плеч

Почему Советский Союз был пьющей страной? Кто они - короли сивухи?

Представьте: вечер, Куйбышев, у стен винзавода трое работяг суетятся вокруг алюминиевого бидончика с вином. Они разливают по стаканам красную бурду, чокаются, закуривают. А потом ради смеха поджигают один стакан - и он вспыхивает адским пламенем! Почему? Потому что это не вино, а чистый спирт, бодяженный водой и черт знает чем еще. Добро пожаловать в Советский Союз, где алкоголь был не просто напитком, а целой теневой империей, которая кормила мафию и заливала страну сивухой. Советский Союз был пьющей страной. И это не преувеличение. Неважно, кто ты - простой работяга, партийный босс или директор завода, - все пили. Водка, вино, пиво с водкой (знаменитый «ёрш») - это было главное развлечение. Война оставила после себя страх, разруху и море горя. В 50-е годы народ начал оттаивать: женщины наряжались, открывались кафе, танцплощадки гудели. Но что пили в этих кафе? Дешевое шампанское, которое Сталин велел выпускать еще во время войны, крепленые вина и ту самую водку, без которой ни один
Оглавление

Представьте: вечер, Куйбышев, у стен винзавода трое работяг суетятся вокруг алюминиевого бидончика с вином. Они разливают по стаканам красную бурду, чокаются, закуривают. А потом ради смеха поджигают один стакан - и он вспыхивает адским пламенем! Почему? Потому что это не вино, а чистый спирт, бодяженный водой и черт знает чем еще. Добро пожаловать в Советский Союз, где алкоголь был не просто напитком, а целой теневой империей, которая кормила мафию и заливала страну сивухой.

Пьяная страна: почему СССР утопал в алкоголе?

Фото: Станислав Шаклеин / РИА Новости
Фото: Станислав Шаклеин / РИА Новости

Советский Союз был пьющей страной. И это не преувеличение. Неважно, кто ты - простой работяга, партийный босс или директор завода, - все пили. Водка, вино, пиво с водкой (знаменитый «ёрш») - это было главное развлечение. Война оставила после себя страх, разруху и море горя. В 50-е годы народ начал оттаивать: женщины наряжались, открывались кафе, танцплощадки гудели. Но что пили в этих кафе? Дешевое шампанское, которое Сталин велел выпускать еще во время войны, крепленые вина и ту самую водку, без которой ни один вечер не обходился.

А вы бы как справлялись с тяжелыми временами? Бокал шампанского или что покрепче? В СССР выбор был очевиден: пили всё, что горит. И государство это поддерживало. Винзаводы, виноградники, спиртзаводы работали на полную катушку. Главное управление по виноделию - Главвино - рулило этим алкогольным царством. Но за ширмой плановой экономики скрывалась настоящая мафия, которая делала миллионы на сивухе.

Тенгиз Алабидзе: от банщика до винного короля

Конвейер по розливу водки на Куйбышевском ликеро-водочном заводе, 1978 год

Фото: Владимир Богатырев / РИА Новости
Конвейер по розливу водки на Куйбышевском ликеро-водочном заводе, 1978 год Фото: Владимир Богатырев / РИА Новости

Знакомьтесь, Тенгиз Алабидзе - человек, который прошел путь от начальника банно-прачечного комбината в Тбилиси до подпольного миллионера. В бане он уже зарабатывал неплохо: воровал мыло, продавал пиво, веники и даже организовал элитный публичный дом для чиновников и барыг. Но душа Тенгиза требовала большего. Он мечтал о должности директора винзавода - золотой жиле Советского Союза.

Как думаете, легко ли было купить себе теплое место в те времена? Алабидзе это удалось. За 170 тысяч рублей - астрономическую сумму по тем временам - он стал директором Куйбышевского винзавода. И тут началось: бодяженное вино, левые бутылки, миллионы рублей в кармане. За первый же год он отбил свою взятку и стал настоящим королем сивухи. Но как он это провернул?

Секреты винной алхимии: как делали «вино»?

-4

На винзаводах СССР творилось нечто невообразимое. Из Грузии привозили виноматериал - концентрат, который по ГОСТу нужно было разбавлять водой в пропорции 1:1. Но Алабидзе и его подельники делали из одной бутылки концентрата четыре! Две шли по плану, а две - налево, в карманы мафии. Бутылок не хватало? Не беда! Тенгиз придумал гениальный ход: скупать у населения стеклотару по цене выше государственной. Народ выстраивался в очереди, сдавая бутылки, а в подвалах завода секретная бригада клеила на них фальшивые этикетки.

Но это еще не всё. Вино бодяжили так, что оно превращалось в ядовитую бурду. В пиво сыпали каустическую соду и стиральный порошок, чтобы пенилось. А крепленые вина вроде «Солнцедара» или «Трех топоров» были настоящим хитом. 18–20 градусов, сладкий вкус, дешевизна - и народ пил, не замечая, что это отрава. А вы бы отличили настоящее вино от сивухи после третьей бутылки?

Винная мафия: кто стоял за кулисами?

Генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Брежнев и президент США Ричард Никсон, 1972 год

Фото: Keystone / Hulton Archive / Getty
Генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Брежнев и президент США Ричард Никсон, 1972 год Фото: Keystone / Hulton Archive / Getty

За всей этой схемой стоял не только Алабидзе. В Москве, в уютном кабинете Главвино, сидел Николай Мирзоянц - замначальника, который рулил винзаводами по всему СССР. Он решал, сколько коньяка, водки или вина делать, и, конечно, брал щедрые откаты. Директора винзаводов, как Алабидзе, отправляли ему долю, чтобы их не трогали. Это была настоящая империя, где каждый знал свое место: от шофера, клеившего фальшивые этикетки, до инженера, который изобретал станки для недолива вина.

Но мафия не ограничивалась вином. На курортах СССР, где народ отрывался на полную, ларьки с разливным пойлом приносили миллионы. Мирзоянц обложил данью всех, кто торговал сивухой. И даже ОБХСС - отдел по борьбе с хищениями - не мог справиться с этим размахом. Жуликов было слишком много, а коррупция проникала на все уровни.

Падение империи: как винное дело дошло до Сталина?

Тенгиз Алабидзе мог бы тихо наслаждаться своими миллионами, если бы не его любовь к роскоши. Дорогие машины, банкеты, любовницы, кольца - он жил как настоящий буржуй. Но в 1951 году следователь Федор Невзоров взялся за него всерьез. Пухлое досье на Алабидзе уже лежало в сейфе: слишком уж он светился в ресторанах, швыряясь деньгами.

Невзоров заметил странное: рабочие на Куйбышевском винзаводе пили украденное вино, которое горело синим пламенем. Анализ показал, что виноматериал из Грузии был в два раза крепче, чем нужно. Круг замкнулся: в Грузии недоливали спирт, а в Куйбышеве разливали лишние бутылки. Дело дошло до Сталина, который обожал хорошие грузинские вина и пришел в ярость, узнав, что его народ травят сивухой.

Следствие разрослось до масштабов всей страны. Алабидзе сдал всех, включая Мирзоянца, но тот пытался отмазаться, сваливая вину на подчиненных. В итоге оба получили по 10 лет, а инженер Леонид Мочевой, чей талант ушел на криминал, - пятерку. Но после смерти Сталина в 1953 году дело заглохло. Говорят, Лаврентий Берия, который, возможно, был в доле, помог все замять.

Наследие сивухи: почему это важно сегодня?

Винная мафия СССР - это не просто история о жуликах. Это рассказ о системе, где коррупция процветала даже под жестким контролем Сталина. Люди пили суррогаты, потому что жизнь была тяжелой, а дешевое пойло помогало забыться. Но за этим стояли миллионы украденных рублей и разрушенные судьбы. Отец инженера Мочевого, фронтовик, не выдержал позора и застрелился. А сколько еще таких историй осталось в тени?

Что думаете, могли бы вы устоять перед соблазном легких денег в такой системе? Или предпочли бы честно тянуть лямку за 150 рублей в месяц? Винное дело показывает, как человеческая алчность и слабости находят лазейки даже в самой строгой системе.

Если эта история зацепила, подписывайтесь на канал - будем копать еще глубже в тайны прошлого. А пока делитесь в комментариях: что вас больше всего удивило в этой винной саге?

dzen.ru