Ничто так не мотивирует на уборку урожая, как -4 по прогнозу на грядущую ночь. И я бы дальше пела и плясала, наслаждаясь теплой осенью, если бы подруга не рассказала новости о предстоящих погодах.
Всем привет)))
Мне всегда кажется, что у меня мало всего. А ещё я прям уверена, что зимой помру с голоду без овощей и консервации. И с таким чувством я живу все лето, пока не начинается массовый сбор всего, чего наросло.
Вчера сняла крупные плоды перца и томатов с теплицы. И начала подозревать, что уже как бы хватит.
Убрала свёклу. Не тачка, всего три ведра.
Свекла не морковь, она мороза не переживёт. Вон как торчит, просится домой, погреться)
Ещё помидоры с теплицы. Точнее, крупное и бурое. Помимо всего того, что уже дома в ящиках и коробках стоит
Кабачки, размера "цимус" , для ресторана 5 звёзд. Как говорят многие блогеры - это самый правильный размер. Как по мне- какие-то зародыши. Ну что поделаешь, замёрзнут же, если оставить.
Перец Кап 455, урожай с двух кустов. У кого какие предложения по его переработке есть?
Про этот перец я напишу статью. Это любовь с первого взгляда, честное слово.
Огурцы сняла тоже в зародышах. Чего добру пропадать? Всегда мечтала пикули сделать. Это когда маленькие овощи маринуют в баночке и потом зимой пытаются вилкой их из банки достать. Редко у кого с первой попытки это получается)
Ну и, в связи с навалившимся счастьем, план на вечер. Острый перец, появившийся у меня совершенно случайно, решила замариновать. Спасибо мужу, который всегда чистит мне чеснок на консервацию. Терпеть не могу этим заниматься.
С собакой гуляла, горох собрали. Отличный в этом году горох. В прошлый год его вообще не сажала, а в этом подгоны в виде семян были. Много у меня чего "случайного" растёт, только успеваю перед хозяйками семян отчитываться.
Капуста, морковь и петрушка были одарены словами поддержки и оставлены на потом.
А ещё у нас стройки всякие, но про них позже расскажу.
Всем хорошего дня и сил для переработки урожаев или других подвигов. Ваша Теплая Якутия ♥️