Британские учёные доказали, что свекольный сок снижает артериальное давление так же эффективно, как медикаменты. Исследование Эксетерского университета показало уменьшение систолического давления на 7 мм рт. ст. после регулярного употребления сока. Об этом «Жуковский.Life» сообщает со ссылкой на публикацию в Journal of Nutrition.
Эффект связан с высоким содержанием нитратов, которые преобразуются в оксид азота и расширяют сосуды. Наиболее заметные результаты зафиксированы у людей 67-79 лет due to возрастным изменениям микрофлоры ротовой полости.
«Пожилые люди сильнее реагируют на нитратсодержащие продукты due to изменению баланса бактерий во рту», — пояснили исследователи.
В исследовании участвовали 75 человек двух возрастных групп. Для профилактики гипертонии также рекомендуют зелёные листовые овощи, редис и сельдерей. Свеклу можно употреблять в виде соков, смузи или овощных блюд.
Пока британские учёные подтверждают эффективность свекольного сока в снижении давления, российская медицина демонстрирует прорыв в онкологии. Глава ФМБА Вероника Скворцова на Восточном экономическом форуме объявила о готовности к клиническому применению противораковой вакцины «Энтеромикс», показавшей высокую эффективность в уменьшении размеров опухолей в ходе трёхлетних доклинических исследований.