Выдёргивать морковь крайне не рекомендуется. Об этом penza.aif.ru сообщил доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПГАУ Александр Арефьев. Он отметил, что хвостики должны оставаться целыми. Так как, если у только что вынутой из грунта моркови удалить ботву, то она быстро высохнет. «Да, и такую морковь впоследствии можно использовать в приготовлении пищи, но полезных веществ и вкуса в ней практически не останется», — отметил доктор сельскохозяйственных наук. По словам Александра Арефьева, при уборке моркови желательно, чтобы грунт во время этого процесса был немного влажным. Это позволит вытянуть корнеплод с наименьшими для него травмами. Ранее сообщалось, что при стрелковании капусты можно забыть об ее урожае.