Всем привет!
Человечество веками пьёт и веками же борется с этим занятием. И почти всегда проигрывает. Но иногда в истории появлялись напитки, которые объявляли «злом номер один», запрещали, проклинали, а то и вовсе сжигали вместе с любителями. Казалось бы, что может быть сильнее желания выпить? Правильно — желание запретить.
Абсент: зелёная фея или зелёная угроза
XIX век. Европа сходит с ума по абсенту. Его пьют художники, поэты, богема и просто рабочие. В каждой лавке можно купить бутылку зелёного счастья. И тут начинаются массовые истерики: абсент вызывает галлюцинации, сводит людей с ума, рушит семьи. Газеты трубят о «зелёной чуме». В 1905 году в Швейцарии мужик в состоянии абсентного угара расстреливает свою семью — и всё, абсент объявлен убийцей. Запретили почти везде, кроме парочки упрямых стран. Правда, через сто лет учёные доказали: галлюцинации были от количества выпитого, а не от «феи». Но осадочек остался.
Самогон: любимый враг государства
В России самогон — вечный герой подполья. Его запрещали при Петре I, при Николае II, при Горбачёве, да хоть сегодня выйди на улицу — снова запретят. Государство веками пыталось загнать самогон в подполье, потому что «казна теряет деньги». Народ же плевал на казну и продолжал гнать. Самогон стал символом свободы, непокорности и того самого «русского характера».
Джин: напиток лондонских трущоб
Англия XVIII века. Джин стоит дешевле хлеба, и пьют его все. Лондон превращается в одну большую пьянку. На стенах висели лозунги «Drunk for a penny, dead drunk for two». Правительство в панике: население деградирует, рождаемость падает, преступность растёт. Начинаются «джиновые акты» — ограничение продаж, жёсткие штрафы, аресты. Народ отвечает бунтами. И только к XIX веку ситуация стабилизируется, а джин получает вторую жизнь в виде изящных коктейлей.
Сухие законы: глобальный фейл
Америка 1920-х. Правительство решает: «Бухло — зло. Запретим его к чёрту». Результат? Организованная преступность, мафия, подпольные бары, бутлегеры на кадиллаках. Люди пьют всё, что горит, от самодельного пива до денатурата. Экономика страдает, полиция коррумпируется, мафия богатеет. Через 13 лет власти признали фейл и тихо вернули алкоголь в легальное русло.
Вино и религия
Даже вино, напиток цивилизаций, не всегда жило спокойно. В разные эпохи его запрещали то по религиозным причинам, то ради «морали». Вспомнить хотя бы восточные страны, где алкоголь до сих пор под запретом, но в подполье процветают винодельни и бары для «своих».
Итог
Каждый раз, когда человечество пыталось запретить бухло, оно лишь разжигало интерес. Запретное всегда вкуснее. Хотели убить абсент — он вернулся. Давили самогон — он стал символом свободы. Вводили сухой закон — получили мафию.
Так что, господа моралисты, хотите сделать напиток культовым? Запретите его.
По традиции: перебор с бухлом убивает быстрее любого закона. А если хотите ещё больше историй о «тёмной стороне бутылки» — залетайте в наш Telegram!