Привет, дорогие друзья! Как настроение? У меня сегодня такое приятное воскресное утро😋 Проснулась от того, что солнце уже заглядывало прямо в глаза, и поняла – пора начинать новый день с улыбкой ☀️
Ласковое солнышко уже играет лучиками за окном, словно приглашает скорее вставать и начинать новый день. Огород снова манит своей свежестью и тишиной ранним утром. На календаре воскресенье, а значит самое время побаловать себя вкусным завтраком перед работой в саду!
Пора готовить завтрак. Сначала задумалась об оладушках (кто ж откажется от ароматных пышечек утром?), но тут опаньки – нет муки дома 😳 Ну ничего страшного, ведь есть классика жанра – глазунья из яиц с солью-перцем и кружочками помидорчиков. Вкусно и быстро, а главное – сытно! Это всегда беспроигрышно, проверено годами!
Запускаю стиральную машину и посудомоечную технику, которая вчера отдыхала из-за отсутствия воды - пусть трудятся пока я наслаждаюсь вкусом первой утренней трапезы и мысленно планирую дела на сегодня.Жизнь течёт своим чередом, заботы маленькие, приятные хлопоты занимают мысли.
Поставила вариться мясо, задумалась над тем, каким вкусным получится мой будущий супчик. Теперь самое время отправиться в огород, прихватив инструменты и настроившись на свежий осенний воздух... Но тут же поняла, что увлекаться нельзя – ведь дома меня ждёт бульон, который легко может превратиться в кашу, если вовремя не вернуться. Поэтому, помня о своей задаче, я старалась работать быстро и эффективно, ловя баланс между удовольствием от садоводства и ответственностью хозяйки. 😓
В голове мелькает несколько вариантов супов, но выбор падает на борщ из последнего урожая свежего щавеля этого года 🌿 Щавель на участке ещё есть, да такой свежий и зелёный! Надо обязательно использовать этот подарок природы сейчас, потому что следующей возможности попробовать такую красоту придётся ждать до следующего лета... Ведь он станет последним подобным блюдом в этом году, дающим тебе ощущение завершения летнего цикла и приближения осени.🤗
Щавелевый борщ – идеальное решение! Готовя этот суп, я чувствую, как лето еще раз дарит свою магию перед тем, как уступить место осени.
Это сентябрь, дорогие друзья. В общем, настроение отличное, впереди целый день приятных забот и свежих овощей прямо с грядки. А вы чем займётесь этим замечательным сентябрьским утром?
Сегодняшнее воскресенье будет незабываемым. Оно пройдет под звуки природы, ароматы сада и тепло домашнего очага. Ведь нет ничего лучше, чем провести выходной день, окружив себя уютом, красотой и любовью к земле.
Какое у вас сегодня воскресенье? Что планируете делать? Делитесь в комментариях 👇👇😊