Вечер. Открыла окно, а там Лунища и ветрище. Погода явно портится...Луна огромная, ярко-оранжевая и светит, как Солнце.
Здравствуйте, мои дорогие Читатели. С вами Ирина и канал "Взгляд из окна"
В сентябре я становлюсь "овощефруктопоедателем". Да, оказывается есть такой странный вид человека, появляющийся в конце августа или начале сентября. Он не может остановиться и постоянно ест всякие овощи и фрукты, которые в изобилии вырастают в это время. Они вызрели, стали невероятно вкусными, наполненными настоящими витаминами, а не "ешками". Жаль, что скоро это закончится. Ох, как жалко.
На вопрос нашей знакомой: "Как дела?", папа обычно отвечает: "Шуршим потихоньку".
Если спросить меня: "Чем занимаешься?", то вразумительного ответа дать не смогу. Сплошное шуршание — множество мелких дел. Не успела оглянуться — уже вечер.
А что сделано?
Почти ничего: то да сё и ещё немножко...
✔Мелочь первая. Недавно варила борщ, капусту принёс курьер из "Магнита" весом более 2 кг. На борщ нужно совсем немного, а что делать с оставшейся? Она расположилась в холодильнике, занимая половину полки, в котором и так дефицит места.
Надо спасать положение. Решила заквасить литровую банку, а остальную потушить. С капустой разобралась.
✔Мелочь вторая. Перебрала пакет, который принесла соседка со второго этажа, приехав с дачи. Там помидоры, огурцы, баклажаны, перец, яблоки, сливы. Всего понемногу, а тяжёленький. Помидоры спелые и их надо есть быстрее (как люблю "свойские" помидоры, просто разрезаю пополам и ем), огурчики полежат в холодильнике, как и яблоки. А вот сливу надо переработать. Сварила компот и часть заморозила.
Баклажанов образовалось много, целых 6 штук: свои и гостевые. Сделаю икру и часть залью в маленькие баночки, закрою крышками и поставлю в холодильник. Так она простоит дольше и не надоест. Это в планах.
✔Мелочь третья. Вчера тётушка принесла разную зелень: укроп, петрушку, рукколу. Укроп и петрушку помыла и заморозила. Петрушка кучерявая, а укроп ароматный. Немого оставила для завтраков.
Рукколу искупала, посушила, перебрала, сложила в контейнер.
✔Мелочь четвёртая. В холодильнике небольшой порядок навела. Теперь можно найти нужное.
✔Мелочь пятая. Сварила свёклу и картофель в мундире.
Свёклу варит папа. Заливает холодной водой, доводит до кипения и варит 1 час, если крупная, как сегодня, то 1,5 часа. Затем воду сливает и заливает холодной водой, которую можно поменять. Свёкла остывает, а затем её надо посушить. Люблю, когда она сварена хорошо, чтобы кожурочка отставала и сердцевинка была мягкая.
Скоро у папы День рождения, хочу приготовить селёдку под шубой. Он любит и не делали давно. Селёдка куплена, ещё не очищена, лежит в холодильнике.
Время обеда. Знаете что мы ели? Пюре картофельное и квас с холодцом. Вот так!
✔Мелочь шестая. Курьер доставил продукты из "Магнита". Сравниваю цены с "Пятёрочкой" и покупаю, где выгоднее.
✔Мелочь седьмая. В прихожей заменила цветы в вазе. Тюльпаны отправила на зимовку. Достала зелёно-оранжево-жёлтые шары. Как они называются не знаю, но мне очень нравятся. Убрав вазу и цветы в ванную, чтобы помыть, посмотрела на пустоту и поняла— так жить скучно. Цветы на месте и на душе радостно.
Жизнь идёт дальше. Папа читает, полученные в пятницу газеты, делится впечатлениями со мной. Кеша, пока тепло, спит на балконе, отвернувшись к стенке.
—Ох и надоели мы ему,— говорит папа, глядя на вытянувшегося котюню. Друг спит.
Вечером звонок от соседки (той самой с "пальчиками оближешь")
— Ирина, ты знаешь, что у нас на вторую дверь в подвале замок повесили, а ключ всего один дали?
— Нет, не знаю. Хорошо папа в подвал не пошёл банки выносить, а то пришлось бы их назад на пятый этаж тащить...
Решили вопрос с ключом. Знакомая с первого подъезда услужливо согласилась отнести мастеру и сделать. Удовольствие стоит всего 150 рублей.
О мыслях, которые у нас с папой в голове после закрытия двери, писать не буду. Они очень грубые и напрягать вас нашими заботами совсем не хочется. Просто закрытие двери не решит вопрос с канализацией, которая постоянно забивается и все нечистоты бегут в подвал. Это очень длинная история...
День завершается. В окно не смотрела, было некогда. Посмотрю завтра. Наступило время тишины и уединения.
Здоровья, радостных мгновений и счастливых минут всем нам.
Любите свой дом, семью и немножко себя. Пусть от ваших улыбающихся глаз будет всем вокруг тепло.
С любовью к вам Ирина и мой "Взгляд из окна"