- Не может быть! Ты так хорошо меня изучил!
Он не успел ответить, официанты начали подавать на стол. Закуски Тоби выбрал идеально, лёгкий салат с креветками, жульен из лисичек, который ей так понравился, паштет из гусиной печени с орехами и домашние лепёшки со сливовым соусом.
- Повар здесь просто бесподобен! – восхитилась Нес, попробовав салат.
- Говорят, что он проходил обучение в королевской академии. Не знаю правда это или нет, но готовит он просто божественно. Должен тебе сказать, что я только раз ел паштет лучше этого, на свадьбе своего брата. Наш повар готовит его великолепно. Просто мама и отец никогда не любили это блюдо, а вот супруга моего брата паштет просто обожает.
- Тогда я бы тоже хотела попробовать его вариант паштета.
- Нет проблем, тем более брат с женой гостят в Геландии, так что у Альбертино будут два ценителя.
Не успели их тарелки опустеть, как на столе появилось горячее, и неизменное божоле. На горячее Тоби выбрал запеченного на углях сазана, с белыми грибами, зелёной фасолью и соусом бешамель.
- Ты опять угадал, это очень вкусно.
- Когда мы приедем в Геландию, на первый ужин нам подадут речную форель с местными грибами и соусом, рецепт которого держится в секрете уже лет триста. Его знают только шеф повар и королева. И то королева знает некий секретный ингредиент, а повар нет. Поэтому когда готовится соус королева присутствует на кухне. Стоит соусу закипеть, все повара покидают зал, королева отключает камеры и добавляет то, что нужно. Потом уходит с кухни.
- Боже, столько сложностей! И всё из-за соуса?
- По легенде, соус придумала будущая королева. Принц не мог решиться сделать предложение, и тогда его невеста, зная, что он очень любил форель, решила сама приготовить ужин. Она запекла форель с овощами, но рыба оказалась чуть суховата. Тогда девушка решила полить её соусом. Она взяла сливки, травы, грибы, перемешала всё и попробовала, не хватало какой-то изюминки, тогда она перебрала все приправы, ничего подходящего не было. Она подняла глаза на окно и в саду увидела то, что было нужно. Она сорвала траву или цветок и положила в соус. Принцу так понравилась рыба, что за десертом он попросил её руки. Этот соус и стал, в её честь секретом парадного блюда.
- Красивая история. Она и правда достойна королевского двора.
- И теперь все принцы и принцессы должны знать её наизусть, наравне с другими легендами и всеми законами страны.
- Думаю, что это правильно. Если ты родился в правящей семье, ты обязан знать все законы. А про легенды могу сказать, что меня тоже заставили выучить все легенды и предания моей семьи. Мы не короли, но и у нас таких историй множество.
- Расскажи что-нибудь. Мне очень интересно.
-Все легенды длинные, может быть я буду развлекать тебя ими в пути?
- Не плохая идея. Пока мы пересечём Францию, время будет. А вот когда мы окажемся в Геландии, я буду рассказывать тебе о стране.
-Я и не могла мечтать, что ты расскажешь мне о своей стране. Это же очень интересно, когда экскурсию проводит сам принц!
- Ах, льстивая леди, вы точно знаете, как угодить мужчине!
- Ваше высочество, леди в нашей семье с младых ногтей учат угождать мужчине!
- Ладно, я проверю это, а сейчас давай выпьем за нас, за то, чтобы этот ужин был не последним.
- За нас, я принимаю этот тост.
Молодые люди выпили вина.
- Нес, я не смог выбрать десерт, поэтому заказал ассорти из всех сладостей, тебе нужно только сказать, чай или кофе?
- Лучше кофе.
Тобиус поднял со стола колокольчик и позвонил. Через мгновение появился официант.
- Кофейник с тунисским кофе и ассорти.
- Одну минуту, месье.
Он собрал тарелки, долил в бокалы вина и исчез. Несколько мгновений пролетели в тишине. Нес смотрела на мистически прекрасный сад, а Тоби любовался глядя на неё. Из задумчивости их вывело появление официанта. Когда тот удалился, Тоби встал из-за стола и подошёл к Нести.
- Нес, я не уверен, что поступаю правильно, ведь мы не так давно знакомы, но я хочу именно сегодня признаться тебе в своих чувствах.
- Я не совсем понимаю, что ты имеешь в виду?
- Я люблю тебя, люблю с того момента, как увидел на новогоднем балу. Самым тяжёлым временем для меня было то, когда мы не виделись. Я даже несколько раз тайком приходил в библиотеку и смотрел на тебя…
- Тоби, я …
- Подожди, дай мне закончить, а то я не смогу. Вообщем, ты смысл моей жизни, любить тебя мне так же необходимо как и дышать. Нести, любимая, я надеюсь, что мое признание не изменит твоего решения ехать со мной?
- Тоби, я тоже люблю тебя. Мне тоже было трудно не видеть тебя во время экзаменов. И наш сегодняшний разговор только укрепил моё решение.
- Тогда давай закончим наш ужин и пойдем собираться. Я хотел выехать не позже пяти утра.
- Я за. Вот только не могу решить, какое из пирожных попробовать первым?
- Есть хорошее решение, пробуй по кусочку от каждого, что больше понравиться, то и ешь!
- Это идея, только ты тоже пробуй со мной, так будет веселее.
Они занялись дегустацией пирожных. Вот только свой выбор остановили на разных, однако веселья это не испортило.
Когда Тоб довёл Нести до её дома было почти совсем темно.
- Так что, до завтра, любимая? – спросил он и поцеловал девушку.
- До утра, любимый, - ответила она и пошла домой.
Тоби постоял ещё несколько минуту, пока у неё в комнате не зажёгся свет, и только после этого пошёл домой. Где, первым делом, позвонил матери.
- Мам, как дела?
- Ты же знаешь, что всё хорошо. Ты завтра выезжаешь домой, как и планировал?
- Да, только я приеду не один.
- Решил привезти друга? Нужно подготовить комнату?
- Комнату нужно, но я буду не с другом, а с любимой девушкой.
- Я не знаю, мне радоваться или волноваться?
- Думаю радоваться. Она дочь знатного рода из России, мила и добрая. А главное она тоже меня любит.
- Ты готов объявить о свадьбе?
- Нет, я не просил её руки, но, возможно я это сделаю пока она будет у нас. Только не торопи меня, она молода и хочет закончить учёбу, я боюсь услышать «нет».
- Принцам не отказывают!
- Только не в её стране. Обещаешь не мешать мне и не торопить события?
- Как мне не хочется этого говорить, но так и быть, обещаю. Вам нужна одна комната?
- Нет, только разные. Хотя, мне кажется, лучше в домашнем крыле.
- Я тоже так подумала, если есть шанс, что она будет членом семьи, то пусть привыкает. Думаю, персиковая спальня подойдёт.
- Да, она будет идеальной. Спасибо, мама, я люблю тебя.
- Не часто услышишь такие признания от принца крови, - засмеялась королева.
- Спокойной ночи, ваше величество, до встречи.- Церемонно произнёс сын.
- Так-то лучше, - произнесла мать царственным голосом, - я тоже люблю тебя, сынок, будь осторожен в дороге.
Произнеся это пожелание она положила трубку. Тоби постоял несколько мгновений, обдумывая разговор, повесил трубку и пошёл собирать вещи. Да выезда нужно было ещё хоть не много поспать.
Нести сидела в кресле с чашкой какао и смотрела на свой открытый чемодан.
- Так, так, место у меня ещё есть, что же мне взять с собой? Книги, думаю у них хорошая библиотека, Ещё одежду? А смысл, еду не на долго, ести что-то понадобится куплю там. Вот оно! Верховые сапоги и бриджи! Он же любит лошадей и у него своя конюшня! Бинго! Решено, мне просто необходимо взять верховую одежду!
Произнеся всё это, она обращалась к плюшевому мишке, что сидел возле чемодана, Нести положила в чемодан две пары бридж и сапоги, поцеловала мишку и тоже убрала его в чемодан. Закрыв крышку, она сняла чемодан на пол и упала на кровать.
- Вот и всё, теперь только спать, спать, спать…
Пробормотав эти слова она уснула.
Ей снился прекрасный сон, она и Тоби катались по лесу на лошадях. Тенистый лес шептал им что-то прекрасное, где-то вдалеке журчала река. И тут запела птица, скорее всего это был соловей. Над лесом полилась чудесная песня. Они остановились и стали слушать, даже кони стояли не шевелясь, только изредка помахивали хвостами, отгоняя мух. Они были все во власти пения соловья, как вдруг идиллию нарушил стук топора. Кто-то рубил чудесный лес. Нести не могла прийти в себя от возмущения. Она взмахнула рукой с хлыстиком, что бы помчаться защищать лес и … проснулась. Её разбудил настойчивый стук в дверь.
- Кто там? – спросила она, даже не вставая с постели.
- Нес, ты проспала? – раздался из-за двери голос Тоби.
- О, нет, не может быть! – девушка посмотрела на часы.
Так и есть, она забыла завести будильник и проспала.
- Тоб, дай мне 10 минут, я буду готова.
- Нет проблем, жду 15, а потом приду помогать, - рассмеялся он и ушёл к машине.
Нести вскочила с постели. На кофе времени уже не было. Она сполоснула лицо, почистила губы. Чуть тронула их блеском и подвела тушью ресницы. На всё тухло 5 минут. Теперь одеться. Джинсы, футболка, носки, кроссовки, джемпер, что бы не прохватило на утренней прохладе. Она была готова через 10 минут, как и обещала. Оставшееся время, так щедро подаренное ей Тоби, она потратила на наведение порядка в комнате. Заправила кровать, проверила холодильник, отключила микроволновку. Кажется всё было в порядке. Она взяла чемодан и открыла дверь. Стоило ей переступить порог, как в коридоре появился Тоб.
- Не ожидал от девушки такой пунктуальности, - произнёс он, забирая чемодан.
- Ты просто общался не с теми девушками, - отшутилась Нести, запирая дверь.
Они вышли из общежития, устроили в машине её вещи и тронулись в путь.
- Мы скоро остановимся на заправке, там и перекусим, - сказал Тоби.
- Это было бы очень кстати, - обрадовалась Нести, - я без чашки кофе не человек.
- Терпи, где-то через полчаса кофе я гарантирую.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Это помогает развитию канала