ВКУСНЫЙ ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК 🍳✨ | Всего 15 минут! Забудьте про скучную яичницу! Этот рецепт яиц пашот с пикантным йогуртовым соусом и ароматным маслом со специями — настоящая магия турецкой кухни. Идеальный баланс нежности, кислинки и лёгкой остроты. Идеально с горячим тостом или лавашом! 🥖 ⏱ Время приготовления: 15 минут 🍽 Ингредиенты (на 1 порцию): Для яиц пашот: •Яйца — 2 шт. •Уксус столовый — 1 ст. л. (для воды) •Соль — щепотка (для воды) Для йогуртового соуса: •Греческий йогурт — 70 г •Укроп свежий — 5-7 г (мелко рубленный) •Чеснок — 1 небольшой зубчик (около 2 г) •Соль, перец черный молотый — по вкусу Для заправки: •Сливочное масло — 20 г •Паприка сладкая — 1 ч. л. (или 1 гр) •Хмели-сунели — ½ ч. л. (или 1 гр) •Хлопья чили — по желанию (для остроты) 👩🍳 Приготовление: Йогуртовый соус: Смешайте греческий йогурт с мелко порубленным укропом, выдавленным чесноком, солью и перцем. Дайте настояться. Яйца пашот: В кастрюле вскипятите воду (примерно 1 л), добавьте уксус и соль. Р