Жизнь летит с сумасшедшей скоростью, и иногда нет ни сил ни времени что-то готовить.
Предлагаю вам приготовить простую, но очень необычную запеканку, вам точно понравится!)
Ингредиенты :
500 г курицы(или свинины)
1 банка ананасов
100 г грецких орехов(есть вариант заменить грибами)
2-3 помидорки
3-4 яйца
300 г сметаны 15%
1чл соли(без горки) или по вкусу
Перец по желанию
100 г сыра
Приготовление :
Согласитесь , ингредиенты доступны в магазине, что-то добавить или исключить, 🤷♀️ваше право 😊
Берём форму, покрываем бумагой, выкладываем нарезанное мясо или курицу, или индейку.
Затем банку ананасов, нарезанные кусочками и без сока отправляем в форму к мясу.
Орехи измельчить и добавить к мясу и ананасам.
Если берёте грибы, то консервированные нарезать, а свежие обжарить.
Помидоры также нарезать и отправить в форму, где их ожидают предыдущие ингредиенты))
Яйца беру покрупнее, лучше 0 сорт.
Разбить в отдельную посуду и добавить соль и сметану.
Всё хорошо перемешать, можно добавить перец и снова перемешать.
Ингредиенты в форме перемешивание и заливаем сметанно-яичным соусом)
Сыр(любой) натираем на терке и посыпаем запеканку сверху.
И сразу отправляем в духовку, можно не разогретую.
Ставим температуру 170-180 градусов и оставляем на 30-40 минут(зависит от духовки)
И, вуаля, запеканка готова!!!
Красиво, правда?))
Нарезаем на порции и раскладываем по тарелочкам)
Мммм как ароматно😁
Даже через картинку запах чувствуется)