В рубрике «Блюдо дня» — паста с соусом из запеченных томатов черри, ньокки и бурратой

В рубрике «Блюдо дня» — паста с соусом из запеченных томатов черри, ньокки и бурратой 🍅✨

Ингредиенты:

— 300 г ньокки (или любимой пасты)

— 250 г разноцветных томатов черри

— 2 зубчика чеснока

— 2 ст. л. оливкового масла

— шарик бурраты

— соль и перец по вкусу

— свежий базилик

Приготовление:

— Разогрейте духовку до 200 °C. Выложите томаты и чеснок на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте 15–20 минут, пока они не станут мягкими.

— Отварите ньокки до готовности.

— Соедините ньокки с запеченными томатами.

— Приправьте солью и перцем.

— Выложите на тарелку, сверху добавьте буррату и свежий базилик.

Приятного аппетита!