Анатомия городского недуга, или О рукотворных ледниках в сточных трубах
Граждане! В то время как передовая мысль человечества устремлена ввысь, к покорению космоса и созданию искусственного разума, в недрах наших сияющих мегаполисов, в темной и клокочущей преисподней канализации, зреет и крепнет новая, доселе невиданная напасть. Имя ей – фэтберг. Слово это, чужеродное и неуклюжее, как ботинок иностранного туриста на брусчатке, скрывает за собой явление поистине грандиозное в своей отвратительной простоте. Это, товарищи, рукотворный айсберг, слепленный не из вековых льдов, а из того, что мы с вами, не задумываясь, отправляем в ненасытное жерло раковины и унитаза.
Читатель, возможно, полагает, что содержимое канализационных труб – материя скучная, недостойная внимания просвещенного обывателя. Какое заблуждение! Именно там, вдали от солнечного света и посторонних глаз, современная цивилизация возводит себе самые честные памятники. Фэтберг есть не что иное, как монументальный слепок нашей эпохи, конгломерат, сцементированный человеческим легкомыслием. В его состав, как установили дотошные исследователи в белых халатах и резиновых сапогах, входят: кулинарные жиры от вчерашних котлет, остатки моющих средств, влажные салфетки (эти вероломные изделия, маскирующиеся под бумагу, но на деле обладающие прочностью брезента), а также волосы, предметы личной гигиены и прочий твердый бытовой мусор.
Вся эта разнородная субстанция, попав в прохладные объятия коллектора, вступает в сложную химическую реакцию. Жир, подобно застывающему студню, обволакивает твердые частицы, создавая монолит, по прочности не уступающий бетону. И вот уже под улицами Лондона вырастает чудище весом в 130 тонн и длиной с два футбольных поля – настоящий подземный левиафан, способный закупорить артерию города и обратить вспять потоки нечистот, вернув их изумленным горожанам прямо в подвалы и на первые этажи.
В нашей столице, как рапортуют представители «Мосводоканала», до таких гигантских образований дело, к счастью, еще не дошло. Однако локальные жировые заторы, эти фэтберги-недоросли, регулярно возникают вблизи заведений общественного питания. Душа какого-нибудь рачительного ресторатора, сэкономившего на установке жироуловителя, материализуется под землей в виде плотной сальной пробки, доставляя массу хлопот доблестным работникам коммунальных служб.
Борьба с этим новым врагом рода человеческого напоминает битву Геракла с Лернейской гидрой. На ликвидацию небольших засоров бросают отряды ассенизаторов, вооруженных скребками и отвагой. Против крупных экземпляров выставляют тяжелую артиллерию: водоструйную технику высокого давления, механические резаки и даже буровое оборудование. Эти люди, эти незаметные герои подземного фронта, ведут ежедневную борьбу с материализовавшейся коллективной безответственностью.
Но, как и всякую болезнь, эту напасть легче предупредить, чем лечить. И здесь наука, в союзе с коммунальными службами, предлагает два пути. Путь первый, для юридических лиц, – это принудительная установка жироуловителей. Путь второй, для широких народных масс, – это разъяснительная работа. Гражданам терпеливо объясняют, что канализация – это не портал в иное измерение, способный бесследно поглотить любой предмет, а сложная инженерная система, требующая уважительного к себе отношения. Что масло со сковороды следует собирать в отдельную емкость, а влажные салфетки отправлять в мусорное ведро.
Так, под гул сточных вод разворачивается великая драма противостояния человеческого разума и человеческой же безалаберности. Фэтберг – это не техническая проблема, а нравственная. Это диагноз, который общество ставит само себе каждым литром жира, вылитым в раковину, и каждой салфеткой, брошенной в унитаз. И пока гражданин не осознает, что чистота на улицах города начинается с чистоты в его собственной сточной трубе, армия подземных монстров будет только расти, терпеливо ожидая своего часа, чтобы однажды напомнить о себе бурным и дурно пахнущим фонтаном.