Канадское научное исследование, опубликованное в журнале Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, опровергает бытующее мнение о вреде животного белка. Ученые из Университета Макмастера проанализировали данные почти 16 000 взрослых и не обнаружили связи между потреблением животного белка и повышением общей смертности. Более того, исследование выявило тенденцию к снижению смертности от рака при увеличении доли животного белка в рационе, в то время как растительный белок не показал такого эффекта, пишет UfaTime.ru. Профессор Стюарт Филлипс, руководивший исследованием, подчеркивает, что результаты вносят ясность в вопросы питания. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал
Канадское научное исследование, опубликованное в журнале Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, опровергает бытующее мнение о вреде животного белка.
Ученые из Университета Макмастера проанализировали данные почти 16 000 взрослых и не обнаружили связи между потреблением животного белка и повышением общей смертности. Более того, исследование выявило тенденцию к снижению смертности от рака при увеличении доли животного белка в рационе, в то время как растительный белок не показал такого эффекта, пишет UfaTime.ru.
Профессор Стюарт Филлипс, руководивший исследованием, подчеркивает, что результаты вносят ясность в вопросы питания.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал