Иногда нам кажется, что для красоты и здоровья нужны дорогие кремы, салоны и витамины. Но мой опыт показал: самые заметные перемены начинаются не с полок косметики, а с тарелки. Стоило убрать всего один продукт — и кожа буквально ожила. Сначала я сама не поверила, что связь настолько прямая, но через несколько дней зеркало подтвердило: лицо стало свежее, а утренняя усталость ушла. И это при том, что никаких особых диет я не вводила. Утро начиналось одинаково. Смотришь в зеркало — и настроение падает. То кожа тусклая и сухая, то появляются мелкие воспаления, то лицо какое-то «уставшее». Я привыкла списывать всё на возраст, недосып, стресс. Но в какой-то момент заметила закономерность: хуже всего я выглядела именно в те дни, когда накануне ела мучное. Булочка «для настроения», пирожок к чаю, круассан «по дороге» — вроде мелочь. Но после них лицо всегда казалось тяжелее, под глазами появлялись тени, а кожа выглядела не свежей, а сероватой. Речь про сдобную выпечку. Всё то, что кажется нев