Мудрая притча: У одного мужчины было ведро слив. Он каждый день их перебирал и съедал только те, которые начинали портиться, а хорошие откладывал, однажды все сливы закончились. Вот так мужик съел ведро гнилых слив, потратив кучу времени на их отбор.
Чтобы у нас так не получилось, мы сделаем наоборот- отберём хорошие целые сливы и сварим вкусное варенье.
А я поделюсь с вами рецептом варенья со сливами, какао и орехами. Вернее рецептов будет два. Один будет с миндалём, а другой с грецкими орехами.
Это варенье входит в рубрику "Мои обязательные заготовки на зиму".
Для приготовления нам понадобится:
- Слива- 1 кг
- Сахар- 600 гр
- Корица- 1 палочка
- Какао- 40 гр
- Орехи- 100 гр ( в оригинальном рецепте- 50 гр)
Процесс приготовления смотрите в галерее, под каждой фотографией я подписала, что делаем:
Попробуйте приготовить это вкусное варенье. Уверена, что вам понравится.