Автор: Аграфена Здравична, рубрика «Дом и хозяйство»
Ну что, друзья, сентябрь — время, когда мы думаем не только о саде и огороде, но и о том, где и как хранить наш труд — овощи, яблоки, банки с вареньем. У кого есть погреб, тот знает: радость от запасов может быстро омрачиться плесенью, мышами или сыростью. А ещё и мороз зимой может прихватить. Я расскажу, как мы с мужем готовим наш погреб — без особых затрат, но с толком.
Проверка и уборка
Первым делом — выгребаем всё лишнее. Старые корнеплоды, прошлогодние банки, случайно забытые картошки — всё это источник плесени.
Серафима у меня строгая: всегда требует перед закладкой урожая хорошо просушить погреб. Мы ставим туда вентилятор на пару дней или просто открываем двери в сухую погоду.
Борьба с сыростью и плесенью
Чтобы стены не «цвели», можно побелить их известью или обработать антисептиком. Я пробовала и серные шашки — тоже хороший вариант, особенно если летом в погребе было влажно.
Совет из практики: поставьте в угол контейнер с влагопоглотителем (продаются на WB и Ozon) — они вытягивают лишнюю влагу и стоят копейки.
Защита от грызунов
Ах, эти мыши! Зимой они особенно наглеют. Я ставлю ультразвуковой отпугиватель, а муж любит старые добрые капканы. Тут уж кому что по душе.
Соседка пользуется ядовитыми приманками, но я стараюсь без «химии». Ультразвук помогает — проверено.
Защита от мороза
Если в вашем регионе бывают суровые зимы, не поленитесь утеплить двери или люк в погреб. Старые коврики, одеяла или даже пенопласт — и мороза не страшно.
Некоторые ещё ставят термометр и гигрометр — удобно контролировать условия.
Итог
Подготовка погреба — это не раз в десять лет, а ежегодная работа. Но зато потом вы спокойно открываете дверь зимой, а там — ни запаха, ни плесени, ни мышей, а только аккуратно уложенные овощи и баночки.
Защита от грызунов и прочих непрошеных гостей
Ах, эти мыши! Осенью и зимой они особенно наглеют. Стоит только чуть-чуть потеплеть — и сразу слышишь шорохи в углу. Я уже пробовала всё: капканы, приманки, но самый удобный вариант — современные отпугиватели. Работают они от сети, не вредят людям и животным, а мыши и тараканы уходят сами.
У соседки в деревне в погребе были даже клещи, которые добрались до запасов лука. Она смеётся: «Прямо натуральный курорт у меня устроили!» — но мне было не до смеха. Хорошо, что сейчас легко найти готовые решения. Я беру в проверенном магазине — там есть разные средства от мышей, тараканов и даже клещей в одном разделе. Вот ссылка для вас: средства от вредителей.
Теперь я спокойна: ни мыши, ни тараканы, ни другая мелкая живность мне урожай не портят.
Вопрос к читателям
А как вы защищаете свои запасы в погребе? Делитесь своими хитростями в комментариях — самые интересные я попробую и расскажу потом.