Американские ученые обнаружили, что зеленый чай может помочь защитить мозг от деменции и других возрастных изменений. Они выяснили, что сочетание никотинамида (формы витамина В3) и антиоксиданта EGCG , содержащееся в этом напитке, запускает процесс клеточной «уборки». Как сообщил журнал GeroScience, ключевым элементом изучения стала молекула гуанозинтрифосфат (GTP), которая управляет переработкой поврежденных белков. С возрастом ее уровень снижается, особенно заметно этот процесс проявляется у людей с деменцией. Ученые выяснили, что всего 16 часов обработки старых нейронов соединением никотинамида и EGCG помогают восстановить уровень GTP до «молодых» значений. При этом выживаемость клеток увеличилась на 22%. Однако исследование проводилось только лабораторно. Чтобы применять открытие ученых на практике, необходимо провести эксперименты среди людей и животных.
Ученые нашли в зеленом чае вещество, омолаживающее мозг пожилых людей
23 августа 202523 авг 2025
1
~1 мин