Карамельный цитрусовый чай ☕️ Ингредиенты: •Чёрный цейлонский чай — 10 г •Тростниковый сахар — 20 г •Свежевыжатый апельсиновый сок — 30 мл •Горячая кипячёная вода — 500 мл •Апельсин — несколько тонких слайсов Приготовление: 1. Подготовка чая: слегка обжарьте чайные листья на сухой сковороде. Распределите их по краям сковороды. 2. Карамелизация: в центр сковороды добавьте тростниковый сахар. На медленном огне растопите его до полного растворения. 3. Апельсиновая нота: как только сахар расплавится, выложите слайсы апельсина. Слегка обжарьте их с обеих сторон до карамельного оттенка. 4. Создание напитка: влейте свежевыжатый апельсиновый сок, затем добавьте горячую воду. 5. Финальные штрихи: прогрейте напиток на огне 2–3 минуты, чтобы все вкусы гармонично соединились. 🍴Подача: -Подавайте чай в тёплом виде -Можно добавить пару кубиков льда для освежающего варианта -Украсьте долькой апельсина 💡Советы: -Для более насыщенного аромата используйте свежевыжатый сок -Выбирайте качественн