Ранее Госсобрание республики приняло поправки в законодательство, регулирующие деятельность летних веранд и террас
Правительство Башкирии утвердило требования к размещению и обустройству сезонных залов обслуживания посетителей, в которых может осуществляться розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания. Постановление подписал премьер-министр Андрей Назаров.
Документ устанавливает единые правила для летних веранд и террас ресторанов и кафе. К таким залам предъявляются четыре основных требования:
- площадь помещения должна быть не менее 15 кв. м;
- от входа в сезонный зал до входа в основное помещение заведения должно быть не больше 10 м;
- сезонная зона должна быть ограждена, а вход — ясно обозначен;
- посетители сезонного зала должны быть защищены от солнца и дождя.
Постановление правительства также устанавливает порядок выдачи заключения о соответствии террасы или веранды требованиям. Проверять это будут сотрудники министерства торговли и услуг республики.
Заведения должны подавать заявления в Минторг с приложением схемы границ расположения сезонного зала обслуживания посетителей. Ведомство рассматривает заявление не более 15 дней и выдает одно из двух заключений: о том, что зал соответствует требованиям или не соответствует. При этом проверка соответствия зала требованиям может проводиться как дистанционно, с применением средств видео-конференц-связи, так и лично сотрудником с выездом на место. Каждое заключение выдается в форме приказа министра или его заместителей.
Все заключения о соответствии террас и веранд требованиям будут размещаться на сайте Минторга. Ведомство должно указывать, на какой срок выдается документ. Если у заведения приостанавливают лицензию на розничную продажу алкоголя, заключение о соответствии сезонного зала также приостанавливается.
Ранее Госсобрание — Курултай Башкирии внесло поправки в региональный закон о регулировании деятельности по обороту алкогольной продукции. В нем прописали требования к работе сезонных залов заведений общепита.
Как сообщал РБК Уфа, проект требований был разработан Минторгом весной этого года. На федеральном уровне понятие сезонного зала было прописано в 2024 году. Документ устанавливает, что конкретные правила для террас и веранд разрабатываются региональными властями.