Солнечная Долина, Крым, белое, сухое, 2024, алкоголь 13%
Кокур - автохтонный (местный) сорт винограда из Крыма. Не удивительно, что знакомят нас с этим сортом лишь крымские производители.
Вообще, в последнее время, аборигенные сорта винограда в России очень популярны, и многие винодельни поддерживают этот тренд, производят вина, наращивают посадки. Кокур не исключение, и вот уже на Кубане есть, но ещё молоденькие, посадки.
На обзоре сегодня Кокур в моносортовом исполнении от Солнечной Долины, с её жарким и засушливым климатом. Белым сортам винограда в таком климате тяжеловато, но Кокур, как никто другой, приспособлен к местным условиям. Свеженький урожай, 2024 года.
Аромат встречает желтыми фруктами (персик, яблоко), семечками, халвой, спичкой. С развитием даже, показалось, зеленое яблочко, вообще есть какая-то зеленушка, ньюнсом, немного газировки. С нагревом яблоки выходят на первый план, появляется даже немного сухой листвы и цитрусовой цедры.
Вкус с мягкой, не сильно высокой, кислотностью, средней плотностью, слегка маслянистое, небольшая цедровая горчинка в послевкусии.
Резюме: для такого алкоголя и климата, в котором растёт виноград, достаточно свежее. Некий баланс между свежестью и душностью и это вину идёт. Пить в этом году, пока молоденькое.
Покупал в Ленте, по акции, за 599 руб, хорошая цена для этого вина.
Спасибо, что дочитали!