Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Рецепт: Брускетта с жареными креветками и гуакамоле

Ингредиенты: Смешиваем креветки с 2 столовыми ложками масла, паприкой, чили, солью
и чёрным перцем. Разогреваем сковороду на среднем огне. Жарим креветки
примерно по 1 минуте с каждой стороны до румяности. Разминаем мякоть авокадо вилкой. Добавляем лимонный сок, соль и
чёрный перец. Измельчаем лук. Нарезаем помидоры половинками или
четвертинками. Разогреваем оставшееся масло в чистой сковороде.
Обжариваем хлеб с двух сторон до румяности. Смазываем хлеб авокадо. Посыпаем луком. Выкладываем сверху помидоры и креветки. Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2847

Ингредиенты:

  • - очищенные креветки 500 г
  • - оливковое масло 4 ст. ложки
  • - паприка копчёная молотая 1 ч. ложка
  • - перец чили молотый ½ ч. ложки
  • - соль по вкусу
  • - перец чёрный молотый по вкусу
  • - авокадо 2 штуки
  • - лимонный сок 2 ч. ложки
  • - помидоры черри 100 г
  • - фиолетовый лук ½ штуки
  • - чиабатта 8 ломтиков

Смешиваем креветки с 2 столовыми ложками масла, паприкой, чили, солью
и чёрным перцем. Разогреваем сковороду на среднем огне. Жарим креветки
примерно по 1 минуте с каждой стороны до румяности.

Разминаем мякоть авокадо вилкой. Добавляем лимонный сок, соль и
чёрный перец. Измельчаем лук. Нарезаем помидоры половинками или
четвертинками. Разогреваем оставшееся масло в чистой сковороде.
Обжариваем хлеб с двух сторон до румяности.

Смазываем хлеб авокадо. Посыпаем луком. Выкладываем сверху помидоры и креветки.

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2847