Найти в Дзене

Соус «песто» по-итальянски

Промываем базилик, нарезаем на дольки чеснок и сыр. Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы. Соус подходит к пасте, мясу, курице, его добавляют в салаты, на пиццу и бутерброды. Подписывайтесь на канал, ставьте лайк этому рецепту и расскажите в комментариях, удалось ли Вам приготовить pesto ?
Оглавление
Классический вариант приготовления популярного итальянского соуса.
Классический вариант приготовления популярного итальянского соуса.

Нам понадобится:

  • базилик зеленый 50 г
  • сыр «пармезан» 50 г
  • орешки кедровые 40 г
  • масло оливковое 60 г
  • чеснок 1 зубчик

Приготовление

Промываем базилик, нарезаем на дольки чеснок и сыр.

Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы.

приготовление соуса
приготовление соуса

Соус подходит к пасте, мясу, курице, его добавляют в салаты, на пиццу и бутерброды.

Buon Appetito!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайк этому рецепту и расскажите в комментариях, удалось ли Вам приготовить pesto ?