Кисель Ингредиенты ⤵️ 🔸 Ягоды - 250 г 🔸 Фрукты – 250 г 🔸 Вода – 1,5 л 🔸 Сахар – 7 ст. л. 🔸 Крахмал – 4 ст. л. 🔸 Лимонная кислота – 1 щепотка Приготовление 🍓 1. Ягоды и фрукты промойте. Если используете свежие – разомните, замороженные – разморозьте. 2. Отожмите сок, жмых залейте водой, доведите до кипения и варите 5-7 минут. Процедите. 3. В отвар добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения. 4. Крахмал разведите в 100 мл холодной воды, влейте тонкой струйкой в кипящий отвар, помешивая. 5. Добавьте отжатый сок, перемешайте и сразу снимите с огня. 6. Разлейте по стаканам, посыпьте сахаром, чтобы не образовалась плёнка. Рецепт дня #кисель #ягоды #фрукты #сахар #домашний_кисель #напиток