Вторая половина августа, горячая пора. Все начинаю консервировать и замораживать, крутить и варить. Что просит покупатель:
Перец сладкий. Любой. В продажу идёт всё, крупный на заморозку. Помельче на фаршированный перец. Всякую некондицию, тоже бы купили. Конечно, за меньшую цену.
Собираю с вечера. Утром приходят покупатели.
Самые продажные дни - пятница суббота. В воскресенье тишина. Понедельник тоже нет продаж, народ входит в рабочую неделю, не до покупок.
К перцу продаю петрушку и укроп. Я посадила укроп на второй оборот, сейчас уже нет зеленого укропа, мало кто сажает второй раз за сезон. А у меня есть, всегда просят. А если не просят, сама предлагаю, покупают.Петрушку тоже покупают.В середине июля петрушку срезаю под покорен, и вот сейчас она снова наросла.
Естественного помидоры в продаже. Пару недель плохо продавались помидоры. Продаю по 100 руб. А много продают по 50 рублей.
Я не хочу за дешево. Крутила для семьи своей соки, варила лечо и пасту.
Теперь снова пошла торговля помидорная.
Некондицию не продаю, себе перерабатываю. Томаты прекрасные, то трещинка, то кривой бочек на томате, вот себе и кручу-верчу.
Про зажарку уже писала. Спрос есть. 350 гр 120 руб. КТо 10шт берет, по 100 отдаю.
Себе тоже перец морожу. И тоже всю некондицию себе оставляю на переработку. Сегодня будем копать морковь, рано, но уже вся ботва полегла и пожухла.Боюсь морковь мягкой станет в земле. Вечером выкопаем.У нас жара сегодня.
Яблоки. Большое ведро по 250 руб. Ведро у меня эмалированное, советское еще. Яблоки прелесть, ароматные. Море, море яблок в этом году.
Не только продаю. раздаю ведрами.
Себе варила неженку. Сколько сварила? Да на третьем десятки считать перестала. И с абрикосами варила. с орехами грецкими. С сахаром и сгущенкой, с сахарозаменителем. В пень встала с этой неженкой.
Девчата. Кастрюля пятилитровая уже перебитого пюре яблочного, получается ровно 7 банок пол литровых. Перебили пюре, потом же еще провариваем минут 5-7 на самом слабом огне, разливаем горячим, пишу, вдруг надо кому нибудь.Ровно семь баночек 0,5. Банки и крышки стерилизуем.
Отвечаю на вопросы.
Сколько стоит спилит дерево.
Я звонила, узнавала. Тут внимание. Дерево, рядом газовая труба, соседский забор и крыша. Это всё учитывается. Возле газовых труб вообще редко кот берется пилить деревья. Цена за одно дерево 15000 рублей.
Не говорите, что дорого. Такая работа адская. Ужас но это трудно. Надо же аккуратно, чо бы не повредить крышу и трубу. Мы конечно отказались нанимать. Сын, муж, друзья сына, друзья мужа. Машина с люлькой по знакомству 2000 за час. А вообще 5000 за час берёт машина с люлькой.
Сами виноваты, дождались пока ива вырастит и будет всем угрозой. Нет ума- плати. И никто мне не виноват. Так ведь?
Слива. Сливу девать некуда. Сливы, как и яблок и абрикос, море океан. Даром даже не берут. Да, хоть приплати не хотят брать. Курам тоже не вывалить, слабит слива. Опадает, выношу на мусорку. иначе в компостной ямя вся взойдет.
В планах, куплен виноград с закрытой корневой, надо срочно высаживать.
Грядка готова, кирпич набила для дренажа. Завтра утром постараюсь высадить.
Девоньки, вот столько дел, не успеваю. И писать не успеваю, не обижайтесь пожалуйста. я вас обнимаю. Но, вот стала такой рохлей, даже лет пять назад,
летала, а сейчас стала медлительной, пока расшаркаюсь, уже пол дня прошло.
Приближается осень, во дворе так красиво. Утром сижу пью на улице кофе, наслаждаюсь пейзажами! Чего и вам желаю.
Девоньки! Я еще взялась свои гармыдары посудные перебирать. Я всё фоткала, вам покажу, вы удивитесь, кака я плюшкина.
Коробками и мешками складывала. Сделаю обзор на посуду.
Обнимаю, ласточки! Приподнимаю. Большая Ира.