С наступлением осени организм человека сталкивается с дополнительной нагрузкой: перепады температуры, сокращение светового дня и снижение выработки витамина D делают иммунитет уязвимее. Врачи отмечают, что именно в этот период питание играет ключевую роль в защите от простуд и вирусных заболеваний. Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева в беседе с RT подчеркнула, что ежедневное употребление зелени в объёме около 200–300 граммов помогает поддерживать здоровье иммунной системы. Кроме того, важно включать в рацион свежие овощи, фрукты, кисломолочные продукты, ферментированные овощи и источники белка – нежирное мясо, курицу, рыбу, яйца и бобовые. Главный иммунный орган организма – это кишечник, поэтому его здоровье напрямую связано со способностью противостоять инфекциям. Терапевт Скандинавского центра здоровья Ольга Чистик добавила, что разнообразный рацион с балансом белков, жиров и углеводов в сочетании с регулярной физической активностью помогает снизить риски заболеваний. Врачи предупр