#драникискабачком, #драники, #кабачковыедраники.
Классический рецепт драников известен всем кулинарам без исключения. А вот блюдо из картофеля и кабачков готовят не многие. Просто не все знают, что эти продукты отлично сочетаются, и в результате получается настоящий вкусное блюдо.
Состав:
• картофель – 5 шт.; • кабачок – 300 г; • яйцо – 1 шт.; • соль – на свое усмотрение; • черный перец – по желанию; • специи – по вкусу; • лук – 1 шт.; • мука – 100 г.
Подписывайтесь на канал и получайте короткие и простые домашние рецепты.
Готовим:
Подготовим по списку необходимые продукты. Для готовки используем молодой кабачок, в нем практически нет семян. Кабачок очищаем, при необходимости вырезаем сердцевину, мякоть натираем на терке. Лук мелко рубим. Очищенный картофель измельчаем с помощью терки. В глубокой миске соединяем следующее: кабачок, картофель, соль, перец, специи, яйцо, муку. Не забываем в общую массу засыпать лук, все хорошо перемешиваем. Выкладываем лепешки на разогретую сковороду, обжариваем их с двух сторон. Не забываем сковороду прикрыть крышкой. Отправляем драники на тарелку, подаем к столу со сметаной или любимым соусом.
Такое блюдо оценят все присутствующие за столом. Оригинальное угощение станет изюминкой любого застолья. Если в семье предпочитают драники, то этот рецепт поможет разнообразить обычный ужин.
Фото рецепта:
Ставьте лайки или дизлайки под статьей и оставляйте свои замечания в комментариях.