С 25 августа по 6 сентября Тобольск станет центром гастрономического туризма Сибири. XII фестиваль «Уха-Царица» обещает стать самым масштабным за всю историю проведения. В этом году участие примут рекордные 16 команд, каждая из которых представит свой уникальный рецепт приготовления традиционной сибирской ухи. Двухнедельная программа включает в себя разнообразные мероприятия: 6 сентября на Базарной площади состоится завершение фестиваля. Гостей ждет ремесленная и гастрономическая ярмарка, где можно будет попробовать лучшие блюда фестиваля и приобрести изделия местных мастеров. Приезжайте на фестиваль и погрузитесь в атмосферу сибирского гостеприимства и вкусных традиций!
С 25 августа по 6 сентября Тобольск станет центром гастрономического туризма Сибири. XII фестиваль «Уха-Царица» обещает стать самым масштабным за всю историю проведения. В этом году участие примут рекордные 16 команд, каждая из которых представит свой уникальный рецепт приготовления традиционной сибирской ухи.
Программа фестиваля
Двухнедельная программа включает в себя разнообразные мероприятия:
- специальное «рыбное» меню в городских кафе и ресторанах;
- конкурсы на лучшее приготовление ухи и рыбных блюд;
- состязания по рыбной ловле;
- костюмированные соревнования на сапбордах;
- экологическую акцию по очистке берегов Иртыша;
- выпуск молоди сибирского осетра.
6 сентября на Базарной площади состоится завершение фестиваля. Гостей ждет ремесленная и гастрономическая ярмарка, где можно будет попробовать лучшие блюда фестиваля и приобрести изделия местных мастеров.
Приезжайте на фестиваль и погрузитесь в атмосферу сибирского гостеприимства и вкусных традиций!