🍹 Рецепт дня: Домашний холодный чай с персиком и розмарином

🍹 Рецепт дня: Домашний холодный чай с персиком и розмарином.

Жара — не повод отказываться от любимого чая! ☀️ Предлагаю приготовить невероятно освежающий, вкусный и полезный холодный чай. Без лишнего сахара и с приятной кислинкой! 😋

Этот напиток отлично утоляет жажду, тонизирует и поднимает настроение своим летним ароматом! 🌞

Нам понадобится (на 1 литр):

🍑 1-2 спелых персика

🌿 1 веточка свежего розмарина (можно заменить мятой или чабрецом)

🍋 Сок половины лимона или лайма

🫖 1 литр фильтрованной воды

🍵 2 ч.л. зеленого чая (или 2 пакетика)

Мёд/стевия/сироп агавы — по вкусу (опционально)

Готовим просто:

Завариваем чай: Зеленый чай заливаем горячей (не кипятком! ~80°C) водой. Даем настояться 3-5 минут, затем процеживаем и остужаем до комнатной температуры. ❄️

Подготавливаем персик: Один персик нарезаем тонкими дольками, второй (можно переспевший) пюрируем блендером для более насыщенного вкуса.

Собираем напиток: В кувшин выкладываем персиковое пюре, дольки персика, добавляем сок лимона и розмарин. Ложкой немного подавите ингредиенты, чтобы они пустили сок.

Заливаем и настаиваем: Залейте всю ароматную смесь остывшим чаем. Хорошо перемешайте.

Охлаждаем: Уберите кувшин в холодильник минимум на 1-2 часа, а лучше на ночь! Напиток должен как следует настояться. ⏳

Подаем: Разливайте по стаканам с льдом � и наслаждайтесь! Перед подачей можно добавить немного мёда, если любите послаще.

Приятного аппетита и свежести! 💚

#рецептдня #холодныйчай #напиток #персик #розмарин #лето #освежение #здоровоепитание #ппнапиток #безсахара #вкусноиполезно