Здравствуйте, мои дорогие друзья и гости канала.
Сегодня вместо вечерней статьи поделюсь вкусняшкой, но не для худеющих.
Этот рецепт я придумала сама. Как в словах одной популярной песни: « Я его слепила из того, что было». Он очень хорошо подойдет для тех, кто «не дружит» с тестом. Я не задавалась целью его выставлять сюда, поэтому фото процесса нет. Но мне и моей заказчице очень понравилось, поэтому решила его добавить.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
✅Лаваш
✅Творог
✅Банан
✅Сахар (по желанию)
✅Сыр
✅Яйцо
✅Масло растительное для жарки.
Все продукты "на глазок".
Делается очень просто.
Творог смешиваем с бананом, добавляем сахар или сахарозаменитель. Лаваш намазываем получившейся смесью. Я беру два листа лаваша или один большой режу пополам. Потом выкладываю друг на друга и заворачиваю рулетом.
Взбиваю яйца, добавляю в них натертый на мелкой терке сыр, перемешиваю.
Нарезаю рулет из лаваша ломтиками, обмакиваю в получившийся сырно-яичном кляр и обжариваю с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Получается очень вкусно!
То же самое можно сделать с другими начинками, например вместо творога использовать ветчину с сыро, добавить грибы и тд.
Это похоже на слойки.
Не бойтесь экспериментировать!
Приятного аппетита!!!
